旬菜湯宿　大忠 スタッフブログ

みやぎ宿泊割キャンペーン（全国旅行支援）　～再販～


対象期間：２０２３年８月２８日（月）～２０２３年９月２９日（金）宿泊分

予約開始日：８月７日（月）１４：００～

割引金額：上限３，０００円 （宿泊料金の２０％）

地域限定クーポン：平日一人一泊当たり 金額２，０００円
　　　　　　　　　　　 平日一人一泊当たり 金額１，０００円
※ 平日・休日の定義
宿泊日とその翌日が、ともに休日（土・日・祝）の場合には、その宿泊は「休日」として扱い、
それ以外を「平日」として扱う


◆適用条件 ：
対象者：日本国内在住者
　　　　　公式ホームページ、もしくはお電話でのご予約の方のみ対象となります。
　　　　　（各旅行サイトからはキャンペーンの販売はございません）

お申し込み方法：STAYNAVI（ステイナビ）にて、キャンペーンの申請
　　　　　　　　　　（ご宿泊のご予約とは別に申請が必要となります）

◆注意事項：

・みやぎ宿泊割キャンペーンのさらに細かな詳細につきましては、県の公式ページをご覧ください。
　https://miyagi-syukuhakuwari.com/third

・予約開始日以降のご予約のみ対象となります。
　その為、公式HPもしくはお電話でご予約の方はメールなどで一報頂ければ再予約として承ります。

・今回キャンペーンの予算につきましては、各お宿ごとに上限が定められております。（STAYNAVIが管理）
　その為、予算上限となりましたらSTAYNAVIでの申請が出来なくなります。

・STAYNAVIでのご登録が難しい方は代理での申請も可能でございます。
　ご希望の方は、ご予約日・お名前・人数を添えてメールにてご連絡くださいませ。

　但し、通常営業の合間に順次のご対応となります。
　STAYNAVIへの申請が間に合わない場合はご了承くださいませ。

「マネージャー
ちょっと、、、ぽっちゃりしたね」
常連様に
よく言われます

「いやー
あまり変わってないです」
と返しておりますが、、、
はい　ぽっちゃりしました”笑”

この日のお昼の賄いは
特大の豆腐ハンバーグ

お昼も
夜も
美味しい賄いが出るんです
ご飯だって大盛りにもなります

さーて　今日も一日頑張ろう
あー　今日も一日頑張ったなぁ
なんて
いつも元気になります

社長
専務
いつも心を込めて賄いを作っていただいてありがとうございます

でもこのまま
増量中キャンペーンを続けるのは
マズいので
そろそろ
運動でもしようかな、、、って
思うようにしています

マネージャー山崎

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具だくさんの芋煮汁

お味噌はもちろん　阿部幸商店の仙台味噌
粘りの強い　蔵王産の里芋
お肉は　JapanXの豚肉
糸こんにゃく　人参　大根など
地場の食材を使って
毎朝心を込めて作っています

また食べたいなぁ
そう感じてもらえたら嬉しいです

マネージャー山崎

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大忠すぐ側の
はせがわ豆腐店さんのお豆腐

100年以上続く老舗のお豆腐屋さんでございます

当館のご朝食のおばんざい人気のお豆腐

毎朝
出来たてを持ってきていただいております

そしてお豆腐以外に人気なのが
豆乳のソフトクリーム！
しっかり豆乳感があって
豆乳好きには堪らないそうです

濃厚で 滑らか ふわっふわ
はせがわ豆腐店さんのお豆腐
是非生姜醤油とねぎを合わせて
お召し上がりくださいませ

絶品でございます

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サービス 髙橋

チリン
フロントに澄んだ音が響きます。

今回は私のちょっとした　my favorite　をご紹介させてください。
こちらは用事もないのに
鳴らしたくなると話題の（？）呼び鈴でございます。

フロントにあるこの呼び鈴、
初めてご覧になるお客様からはよく
「鳴らしてみてもいいですか」の
お声がかかります。

どうぞ鳴らしてみてください。
龍が縁どられている
重厚な見ためとは裏腹に
その音色は軽くて、
耳に心地よいです。

ですが、特にご用事のない方は従業員が
見ている時にお願いします　笑

好きな音とはいえ、鳴ると体が反応してしまうんです。
出先でも似た音と出くわすと思わず
音源を探してしまったり。
ちょっとした職業病かもしれません　笑

サービス　守

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大忠の玄関先に植えられている「金木犀」
秋の訪れを香りで教えてくれる、
まさに風物詩です。
いつもだとそろそろ蕾が見えてくる頃ですが、
今年はあの甘い香りはまだ先そうですね。

柴田町の彼岸花もですが、
夏が暑すぎて秋の花々の開花が
どうにも遅れているようです。
残念な気持ちとやっぱりなという気持ちが･･･。

先日買い物に行った際に、
化粧品コーナーの金木犀の香りの多さに驚いたのですが、
やっぱり日本人、あの香り好きですよね～。
ほぼ全商品のテスターが空で、
思わず友人と笑っちゃいました。
私も大好きなので、
小さなコロンもひとつ買ってしまったんですけどね。
これを衝動買いっていうんですよ。反省。

この木は大忠の玄関の本当にすぐ横にあるので、
お越しのお客様はすぐ気づくと思います。
みんな大好きなあの香りが広がる頃には、
きっと気温も秋らしくなっていることでしょう。

もしかしたらお客様が先に花に気づいて
教えてもらうかも知れませんね。
その時はまた、こっそり写真に撮って
ブログにあげたいなと思います！

サービス我妻

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蔵王の観光名所といえば！
そう、蔵王のお釜です。
そろそろ紅葉も山頂付近では始まる頃でしょうか。

山頂の紅葉から1ヶ月ほどをかけて、
山の裾野である遠刈田へも下りてくるわけですが、
来月である10月に入ると、
一気に山頂の気温が下がってくるのも事実。

11月の初め頃から山頂に続く道の
「エコーライン」が冬季閉鎖になりますので、
お釜が目的のご旅行は注意が必要ですよ！

閉鎖日より前でも、
凍結や積雪で通行止めになる時がありますので、
紅葉を楽しみにお越しの際は、
10月末になってきたら要注意です。

お釜にはライブカメラが通ってますので、
不安な場合は、お気軽にスタッフにご確認ください！

あと･･･そろそろお釜に行かれる際は、
羽織るものを1枚持たれるのがオススメです。
特に風が強い時は体感温度が激下がりしますよ！
うっかりノースリーブで行って
お釜どころではなくなった前科持ちからの、
アドバイス、でした！

サービス我妻
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ご朝食のおばんざい 新入り
金時草の胡麻和え

こちらの金時草

金時草（キンジソウ）の由来は
葉の裏面の色が 金時豆（キントキマメ）に
似た美しい赤紫色であることから
金時草 と 呼ばれるようになったそうです

最も一般的な食べ方はお浸しですが
天ぷら 炒め物 お味噌汁の具材としても使えるみたいです

散らし寿司 他にはゼリーなどにも使えみたいで
お野菜をゼリーに？ちょっとびっくりです！

モロヘイヤ ツルムラサキ ほうれん草と
少し似てる気がしてましたが

どちらかというと
せりや春菊に近い独特な味わい

ですが甘みがありとっても美味しいんです

湯がくとぬめりが出て
葉は湯がけばあっさり食べやすく
火を通せば香ばしくいいコクが生まれるそう

夏のお野菜ですので
夏バテも予防してくれるところも良いですね
今年はもう少し暑さが続く気がしますので
是非金時草お召し上がりくださいませ

サービス 髙橋

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私の中の
味噌ラーメン部門
同率1位

中華そばや
チャーハンが人気のラーメン屋さん
ちゃっかり半チャーハン
頼んでいますが、、、
ここの一押しは
辛味噌ラーメンです

これ
めっちゃ美味しいんです

どこのお店か気になる
同率一位？もう一店舗も気になる
そんな気持ちのお客様
ご来館の時に
こっそりとお声掛けてください”笑”

マネージャー山崎

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こちら
山風木の館内にて

ほうずき

鬼灯には薬草として
ほおずきを丸のみすると病気にならない
実を食べると腰痛が治る
食べると安産になるという言い伝えがあります
(現在観賞用として流通しているほおずきは
毒性があるため食用にはできません)

そして
ほおずきの花が咲く時期は 5月～7月頃
花は小さく目立たないので
気づかれないことが多いようです

きれいに色づくのは 8月～9月頃

ちょうど今が見頃なんですね

和風な小物を扱う雑貨屋さんなどでは
ほおずきを葉脈だけにして作られている
アイテムもあるのだそう

葉脈だけになったほおずきの中に
ランプや小さな人形が入っているものもあるみたいです

ほうずきとランプの組み合わせ
すっごく綺麗でしたよ

サービス 髙橋

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暖簾をくぐり
玄関の戸を開けると（自動で開きます）
心が穏やかになる
お香の香り

美味しいお料理とお酒
源泉掛け流しの温泉
これから訪れる
幸せの時間

高まる気持ちを
ちょっとだけ抑えて
チェックインのお手続きをお願い致します

マネージャー山崎

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池の中を泳ぐ鯉
鳥のさえずり
自由に飛び回る蜻蛉

虻や蜂は困ったものですが、、、
自然の中の宿ですもの
虫がいたって良いじゃない

久しぶりにゆっくりと過ごした
山風木で
改めて
自然の良さを感じました

これから
紅葉していく景色も見ものです

マネージャー山崎

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ご朝食のカウンターにて
カレー
金時草
温泉卵etc.....
ご提供しておりますが

こちら
朝シャン のご用意もしております

朝シャンと聞くと
朝シャワー？と思うかもしれませんが
こちらは朝シャンパンの略

こちらのシャンパン
酸味と柑橘系の爽やかな香りで
アルコール度数も8.5％と低め
優しく口当たりの軽い
清涼感のあるスパークリングワインですので
飲みやすいかと思います

朝からシャンパン片手に
優雅なひとときを過ごすのはいかがでしょうか
(お車でお越しのお客様はご遠慮くださいませ)

サービス 髙橋

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宮城と言えば
三陸産の海鮮や
ずんだが有名ですが

よく聞くのは
牛タン

では何故仙台では
牛タンが有名なのでしょうか

1948年（昭和23年）
仙台の焼き鳥店「太助」初代店主・佐野啓四郎が
牛タンに着目し 試行錯誤を重ねた末
牛タン焼き を考案したのがきっかけだそう

しかし当初は物珍しさもあり
珍味として一部の愛好者が 締め に
食べる程度だったのですが
高度経済成長期をきっかけに
他都市から仙台への単身赴任者が増え
仙台赴任から東京に戻ったサラリーマンの間で
口コミで広まり
仙台牛タンが誕生したそうです

栄養価の高いゼラチンがふくまれている
テールスープ
食物繊維が多くビタミン豊富な麦飯
と合わせて
宮城にお越しの際は
是非本場の牛タンお楽しみくださいませ

サービス 髙橋

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蔵王の名産品は色々ありますが、
意外に「さといも」も名産だということ、
あまり知られていないようなんです。
宮城県内で生産量1位なんですよ！！
もっとアピールしましょうよ蔵王町！

四季のジェラート「冬」や、
大忠の並びにある精肉店さんの
「里芋コロッケ」もオススメですが、
季節的にも里芋が旬になってきますので、
里芋メインのお祭りもあります。

今月末にございんホールで行われる
「さといもまつり」
これも久しぶりに再開するんですよ。
今年は色々お祭りが再開できてホクホクです。
梨まつりはかなり凄い人出だったみたいですから、
こちらも期待ですね！

大忠メニューでも里芋の活躍を考え中･･･
何が出てくるか、
今後どうぞお楽しみに！です♪

サービス我妻
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