山菜の天ぷら

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先日のコシアブラは昨日のおばんざいに。
出したとたんに、あっという間になくなってしました・・・。

油との相性が抜群のコシアブラの天ぷらは、タラの芽にも勝る一品。
今日はタラの芽の天婦羅が出るようなので、春のおばんざいコーナーは賑やかです。

マネージャー  佐々木



おかげさまで大忠 創業150周年を迎えることができました。
これからも旬菜湯宿 大忠を宜しくお願いいたします。

日頃のご愛顧に感謝し、お得な特別プランをご準備致しました。
大忠 創業150年記念プラン 全てのお部屋お一人様15000円 スタンダード2食付き


最もありがたいコシアブラ「筆葉」

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山菜の女王様の「コシアブラ」
その中でも、一番美味しいのがこの先っぽが筆のような状態の物。
芽が出ると、あっという間に開いてしまうので、中々お目にかかれない一品。
個人的には、タラの芽よりも採るのに難易度が高い。
沢山収穫できないのが難点ですが、香りは格別。

今年は暖かいので、山菜も気持ち早め。
もしかしたら今月で、終わってしまう可能性も・・・。
是非、4月の後半はまだ空室がございますので、美味しい山の幸をご堪能しにお越しください!

マネージャー  佐々木



おかげさまで大忠 創業150周年を迎えることができました。
これからも旬菜湯宿 大忠を宜しくお願いいたします。

日頃のご愛顧に感謝し、お得な特別プランをご準備致しました。
大忠 創業150年記念プラン 全てのお部屋お一人様15000円 スタンダード2食付き

蔵王エコーライン開通!

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いよいよ「蔵王エコーライン」の冬季閉鎖が解除となります。

解除日:平成30年4月27日(金)
 一般車につきましては、11時より通行可能となる予定です。
※当日の天候・路面状況により規制が実施される場合もございます。

開通直後はエコーラインの雪の壁や、雪の残った御釜をお愉しみ頂けます。
夏場とはまた違った景色が楽しめますので、ゴールデンウィークはぜひ蔵王まで足をお運びくださいませ。

サービス 黒沢



おかげさまで大忠 創業150周年を迎えることができました。
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日頃のご愛顧に感謝し、お得な特別プランをご準備致しました。
大忠 創業150年記念プラン 全てのお部屋お一人様15000円 スタンダード2食付き



満開の桜!

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さくら名所百選の地「一目千本桜」が満開、
今年は早めの開花となり、多くの観光客で賑わっております。

併せて、「おおがわら桜まつり」も昨日から始まっており、4月19日(木)までとなります。

さくらまつりの期間中のみ、お花見屋形船の運行も始まり桜に囲まれながらゆったりと景色をお楽しみいただけます。
また夜には夜桜のライトアップもありますので、こちらも必見です。

会場となります一目千本桜のあたりまでは、当館から車で40分ほどの距離となります。
見ごろの桜を楽しみながら、美味しいお料理と厳選100%の温泉をお愉しみ下さいませ。

サービス 黒沢



おかげさまで大忠 創業150周年を迎えることができました。
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日頃のご愛顧に感謝し、お得な特別プランをご準備致しました。
大忠 創業150年記念プラン 全てのお部屋お一人様15000円 スタンダード2食付き

四季折々の美味しく楽しい前菜

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4月に入り、蔵王の山々も雪が解け始め新緑の季節に移り変わってきております。
季節によって大忠の前菜も、少しづつ春の食材に。

そろそろおばんざいコーナーに、山菜も並び始めます。
是非、季節のお料理を味わいにお越しください!

マネージャー  佐々木



おかげさまで大忠 創業150周年を迎えることができました。
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日頃のご愛顧に感謝し、お得な特別プランをご準備致しました。
大忠 創業150年記念プラン 全てのお部屋お一人様15000円 スタンダード2食付き

New Arrival 「サワー」

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大忠のドリンクメニューにサワーが4種類新たにオンメニュー。
その一つの「すっきりトマトサワー」
このサワーは大体のお酒を楽しんだ後に、良く注文が入るので後半に良く出るサワー。
お試しで飲まれるお客様が多いのですが、実は一番美味しかったり。
私の中では、4種の中で一番のおススメ。

ただの「トマトサワー」じゃありません。
特に、お酒があまり得意ではな方にお勧め。
トマトサワーなのですが、トマトの味わいだけではないフルーティーな美味しいサワー。
是非お楽しみ下さい。

マネージャー  佐々木



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白石川堤の「一目千本桜」

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毎年春になると、清流をたたえる白石川と残雪の蔵王連峰を遥かに望む白石川堤の「一目千本桜」
今年は開花も早いようで、お祭りの開催日がなんと4月5日。
昨年よりも随分と早い開花になりそうです。
春の陽気を感じながら、桜並木道を散歩は日本ならではの四季の楽しみ。

4月の初旬の平日にまだ若干の空室がございます。
是非、7月末までの150周年記念プランで、ゆっくりしながらお花見をお楽しみ下さい!

マネージャー  佐々木



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春を告げる山菜「フキノトウ」

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春の訪れを感じさせてくれる、「山菜」の一つ、フキノトウ。
早速、昨日からおばんざいコーナーで登場です。
開く前の、蕾の状態が一番美味しいタイミング。

フキノトウは天ぷらが一番。
これからどんどん、山菜の種類も増えていきますので山の幸をご堪能下さい。

マネージャー  佐々木



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客室リニューアル

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2月の後半に9室の内、2部屋を新しくリニューアル。
「七竈の間」と「駒草の間」の2部屋が新しく。
両部屋共に、お風呂に入ったらすぐに横になれるよう、予めお布団を敷いてある小上がりタイプのお部屋。

明日は、急なキャンセルが出て「駒草の間」に空きが出ております。
新しくなったお部屋で、どうぞごゆっくりお過ごし下さいませ!

マネージャー  佐々木



おかげさまで大忠 創業150周年を迎えることができました。
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日頃のご愛顧に感謝し、お得な特別プランをご準備致しました。
大忠 創業150年記念プラン 全てのお部屋お一人様15000円 スタンダード2食付き


150周年記念プランで「春の味覚」を

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段々と暖かくなり、蔵王にも春の陽気が。
春と言えば、「山菜」の季節です。
まだこの辺では早いのですが、もうしばらくすると大忠のお料理も山の幸で賑わいます。

7月末までの150周年記念プランも、沢山のお客様のご予約を頂き、3月も残りわずかの空室。
是非春の味覚を味わいに、150周年記念プランでご予約下さい!

マネージャー  佐々木



おかげさまで大忠 創業150周年を迎えることができました。
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Author:daicyu
創業明治元年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全10室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

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