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夏は ガゼ雲丹 

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鮮度抜群の 三陸産のがぜ雲丹

6月~の夏の間は
もれなくお召し上がりいただけます
しかも
お一人様に まるまる一個 付きます

夏は スプーンで食べる雲丹 で
贅沢な幸せを味わってください

マネージャー山崎  

温泉のチカラで作る 美味しい温泉たまご

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遠刈田温泉の源泉の温度は
70℃近くとかなり高温

生たまごをトレイに入れて
この高温の源泉を流すと
20分ほどで
大忠自慢の美味しい 温泉たまご の出来上がり

しかも
このたまごは
蔵王町にある「白鳥ファーム」さんの
無農薬栽培の飼料のみで育つニワトリのたまごで
黄身の色が濃いオレンジ色
とっても濃厚なんです

なるほど納得
だから大忠の 温泉たまご 
美味しいんですね

お土産にしたらとっても喜ばれると思います

ご宿泊のお客様は 前日までのご予約をおすすめしております
日帰りのお客様もご購入出来ますが
事前にお問い合わせいただくことをおすすめしております

マネージャー山崎

ごちそうさまでした

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お子様(4歳~8歳)のご夕食

ハンバーグ
オムレツ
ソーセージ
唐揚げ

私も
好きな物ばかりの内容
大人だって喜ぶプレートです

先日ご来館いただいたお客様
笑顔で「ごちそうさま」と言ってお部屋にお戻りになられました

小さい時食べたお子様ランチ
大きくなっても覚えててくれたら嬉しいですね

マネージャー山崎

仙台味噌

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宮城といえば「仙台味噌」

大忠では前々から仙台味噌の老舗、『阿部幸商店』さんの仙台味噌を使っております。


昔ながらの米麹入り、寒仕込みの天然醸造味噌

香りと風味豊かなこだわりのお味噌となります。

大忠の売店にて販売もしておりますので、気に入った際は是非ご購入下さいませ。


ちなみに、お味噌だけではなくお醤油もお世話になっております。

阿部幸商店さんの吟上醤油を、下味はもちろん

お魚からお肉まで幅広く使用しております、コクがあり美味しいお醤油なのでお勧めですよ!


サービス 黒澤

季節の前菜

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ひとつひとつ
手間と時間をかけて作ります

「なになに この前菜は、、、」
献立を見ながらの楽しい夕食

この次はどんな美味しい料理がでてくるんだろう
そんなワクワクを感じる
大忠の前菜です

本日も明日もこれからも、、、
たくさんのご馳走をご用意してお待ちしております

マネージャー山崎
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daicyu

Author:daicyu
創業150年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全9室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

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