Challenge
Mother's Day
良い宿

今日で4月も終わり、明日からは新大忠リゾートは新年度を迎えます。
毎年ゴールデンウィークの真っ最中に新年度を迎えるので、
新年度のスタートは、例外の年もありましたが、沢山のお客様お迎えすることが出来ております。
旬菜湯宿大忠、良い宿だと思います。
もちろん、大忠のマネージャーだからそんなこと言っていると思われますが、
そうじゃなく、根っこが良い宿なんです。
良い宿は、良いスタッフによって作られ、良いお客様がご来館すると思っております。
仲間同士、信頼関係がしっかりあり、互いを思いやる気持ちがある。
その気持ちがお客様をも大切に思い、気持ちの良いサービス、美味しいお料理を作る良いサイクルを生むんです。
今の大忠は、その真っ盛りだと思います。
これからも信頼関係を大切に、チームワークを強固に営業して参ります。
信頼信用できる者と書いて、儲かるって字が生まれます。
お客様からも信用され、スタッフ同士も信頼し合える宿。
それが旬菜湯宿大忠です。
是非、そんな大忠にご来館ください!
マネージャー 佐々木
お酒の幅を
お客様より頂いた「鍋島」
久しぶりに、他県の日本酒頂きました。
毎晩お酒は飲むのですが、ここ最近は幅を広げて無かった事に反省。
日本酒は特に、酒造さん事、作り方、米の種類。
あげればキリが無いほどに、沢山の種類が存在します。
お料理をより美味しく演出してくれるお酒。
組み合わせは、季節によって無限に広がっているはず。
これからは、気にしながらの晩酌と行きましう!
ちなみに鍋島、生酒なので早めに美味しく頂きました!
ありがとうございます!
マネージャー 佐々木