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秘密の場所

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2021.9.8. 大忠休業中

以前より行ってみたかった、登山中に発見した滝の上の滝の上。

魚も上がって来れない高さの滝なので、もちろん岩魚の魚影無し。

でも、緑に囲まれた小さな滝からのマイナスイオン。
誰も登って来ないのが分かるので、本当に一人になったと実感。

家族と弁当を持って、テーブル・イスを広げてピクニックしたいのですが、場所が場所。

時間が合えば、息子と2人でピクニックかな?

今度は紅葉の季節に来てみよう。

赤松の林もあったことだし。

マネージャー  佐々木

活きてた〜

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もう枯れたと思ってた…

前に厨房で水耕でアボカドの種からやってて。

家に持って帰って鉢に植え替えたんだけど、

なんだかうまくいかずカラカラに。

だからもう枯れるんだろうなーなんて思って

庭の隅っこに植えたのを今の今まで忘れてた。

雑草だと思って抜いたらなんとアボカド!っていう。

いやほんとに枯れたと思って存在すら忘れてた。

しかも結構元気に葉っぱも増えてるし。

でもコレ冬はどうしよう…

金子

夏が旬の

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久しぶりの晴天のお休み。

台風が来るとは思えないほどに、気持ちの良い天気。

今年2回目の、父との釣行。

前回と違い、中々のサイズがポンポン釣れました。

岩魚は夏が旬。

餌が豊富で、秋の繁殖期に備える為に一杯餌を食べるからなんです。

もちろん大忠の岩魚も今が旬。

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夕食のドリンクには、岩魚の骨酒もオンメニュー。

夏の岩魚は一味違います。

マネージャー  佐々木

今年の資格は?

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毎年何かしらの資格を取る事に。

去年は、外出自粛の煽りを受け、断念した資格ゲット。

段々と感染予防が強化、各々の予防の意識も強くなってきたので、6月に2つの資格を取りました。

この画面を見るまで、落ち着かない日々。

ようやく落ち着きました。

なんの資格か、微妙に見えますがアマチュア無線。

電波法はすぐ覚えたんですが、電気回路関係はちんぷんかんぷん。

でも、なんとかなるもんです。

仕事終わりで、長〜いインターネット講習会。

辛かった〜けど、充実してたかな?

暇だと何時でも出来るってやらない。

忙しい時ほど、必死になる。

だってまた、やりたくないしね。

仕事にも通じてる事。

これからも、忘れないようにしないとね。

マネージャー  佐々木

ヒミツの七つ道具

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意外なとこで役に立った忘れ去られた道具。

若かりし頃、調理道具を集めるのが好きで。

使うか使わないかは問題ではなく、

ただ見た目とか欲しくなったら買う。

そんな中のヒトツ。

岩塩を少量使いたい。

でも胡椒挽きだと量がですぎるし、

範囲も広い。

そんな時にコレ。

ワンプッシュで少量だけ出るっていうスグレモノ。

15年位前に買ったのが時を経て今現在役に立ってます。

自分でもビックリ。

まさか使う日が来ようとは。

金子
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daicyu

Author:daicyu
創業150年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全9室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

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