旬菜湯宿　大忠 スタッフブログ

蔵王の観光名所といえば！
そう、蔵王のお釜です。
そろそろ紅葉も山頂付近では始まる頃でしょうか。

山頂の紅葉から1ヶ月ほどをかけて、
山の裾野である遠刈田へも下りてくるわけですが、
来月である10月に入ると、
一気に山頂の気温が下がってくるのも事実。

11月の初め頃から山頂に続く道の
「エコーライン」が冬季閉鎖になりますので、
お釜が目的のご旅行は注意が必要ですよ！

閉鎖日より前でも、
凍結や積雪で通行止めになる時がありますので、
紅葉を楽しみにお越しの際は、
10月末になってきたら要注意です。

お釜にはライブカメラが通ってますので、
不安な場合は、お気軽にスタッフにご確認ください！

あと･･･そろそろお釜に行かれる際は、
羽織るものを1枚持たれるのがオススメです。
特に風が強い時は体感温度が激下がりしますよ！
うっかりノースリーブで行って
お釜どころではなくなった前科持ちからの、
アドバイス、でした！

サービス我妻
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あったかくて、小さくて、柔らかいものに癒されたい。
そんな気持ちになる日、ありませんか？
私はめちゃめちゃあります。

ペットの子が居るおうちが羨ましくなるのは
そんな時ですけども、
ちゃんと責任が取れなければ飼っちゃダメですからね。
大人しく友人と、先月新しく出来た猫カフェに行ってきました。
近くに犬カフェもあったので、
どちらか選べと難題を出されて
しばらく唸っての猫カフェでした。

猫ちゃんたちは「キャスト」なので、
お客様をもてなすも振り回すもキャスト次第。
平日ながら盛況でしたが、
う～ん、みんな見事な下僕っぷり！笑

気を引きたいけど無理強いは厳禁ですから、
あの手この手でアプローチするのが、
癒されるやら楽しいやらでした。
可愛いは正義･･･。

仙台の駅前アーケードの中なので、
ちょっと数十分寄るだけでも癒されそうです。
今度は犬カフェにも行ってみようかな！
･･･これって浮気？になりますかね？

サービス我妻
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以前、「青空市場」のブログを
書かせて頂きました。
あの日から山風木に行く度に
桃を買ってしまっています。
やっぱり新鮮な桃がたまりません。

上の写真は我妻主任に
剥いて頂きました桃です。
主任は桃を剥くのが早くて、
地元の人ならではの
「慣れ」ている感じが…
毎年おいしい果物が獲れる蔵王。
ちょっとだけ羨ましいなぁと思ったり。

今年は梨も早くに
収穫されているそうです。
先週、訳あり桃と梨を購入。
夏と秋の味覚、どちらも頂きました。
甘くて、瑞々しくて。
言葉で表現するのがもったいないくらい
美味しかったです…‼︎

多分、また買ってしまいます
桃はあとどの位楽しめるかな？
楽しめるうちに沢山食べたいな。

皆様もおいしい旬を楽しめますように。

サービス 守

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お祭りの定番、りんご飴。
皆様はお好きですか？

私は
"お祭りと言えばは、りんご飴‼︎"
即答です。

ある日、大忠メンバーの昼食時。
「りんご飴ってそんなに美味しい？」
という話題に。
どうやら先輩達は
あんまり好きではないみたいです…(？)

そんな話をしていたら
無性に食べたくなるのが人の性。
仙台にりんご飴専門店があるそうなので
行ってきました。

できたてのりんご飴は
1つ1つが大きくて、
飴がカリッと
りんごはシャリッと！
甘みと酸味がちょうどいい。
やっぱり美味しいです。

フレーバーも色々。
丁寧な味付けで、
お祭りではなかなか味わえない
オシャレな感じでした。

これなら先輩達にも「美味しい」
って言ってもらえるかも？
今度はお土産も買っていこうと思います。

サービス 守

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青空市場

山風木から徒歩10分以内で行ける
青空市場。

旬の野菜や果物がずらりと並びます。
車窓から眺めていてずっと
気になっていました。
気にはなっていたけれど、
中々行けませんでした。

ですが、ここにきて
「もも、冷えてます！」
という看板が…‼︎

平仮名で"もも''。
柔らかそうな、瑞々しそうな…
兎にも角にも美味しそうなのが伝わってくるいい看板です。

この看板を見たらいてもたってもいられず。
暑い中桃を買い求めました。

私は黄色の桃(品種名は聞きそびれてしまいました)と、
川島中白桃が6個入ったものを購入。

黄桃はまだもうちょっと早かったかな？
川島中白桃は、食べ頃で
柔らかく優しい味わいでした。
美味しすぎ…また買いたいな。



遠刈田の夏、
美味しいものが沢山ありますね。
まだまだ食べ足りない気分。
いいものに出会えたら
皆様にもブログでお知らせいたします。

サービス 守

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