旬菜湯宿　大忠 スタッフブログ

蔵王エコーライン開通と合わせて、
コチラも始まります。

　
『みやぎ蔵王えぼし　すいせん祭り』


今週２１日（金）から５月１４日（日）までの約３週間。
新緑のゲレンデ上に３０種類以上５０万株の「すいせん」が咲き誇ります。


一面黄色い絨毯のようで、
訪れた人たちを魅了します！


この時期、大忠にお越しのお客様には是非訪れていただきたい場所です。
ゲレンデが見渡す限りすいせんで埋めつくされる光景は圧巻です☆

金子

いよいよ今週末２１日（金）に蔵王エコーラインが開通になります！

まずは名物雪の壁。
その大きさと自然の偉大さに圧倒されます。
数メートルの高さの雪の壁が長く続く光景は迫力満点です！

標高が上がるにつれて、残雪も増えて雪の壁もパワーアップ！
高い時では５～６ｍ程に達します。

目指すは蔵王のシンボル『御釜』。
御釜は火口ですので標高1,550m(水面)という高地にありますが、
春は雪の壁が出来るほど残雪が残っていて、まともに見れるのか心配になりますが大丈夫です。

暖かくなってくると雪が解けて山肌が多く姿を現していますが、御釜の火山湖は凍結しています。
凍っていてもエメラルドグリーン色に見える部分があって神秘的です。

御釜に行く際は防寒具をお忘れなく！

金子

今年は大量収穫目指して育てます！

大忠には小さな畑があり、
そこで去年はミントは３種類とローズマリーを植えました。
いずれも今年も収穫できそうです。

すでに多くの芽を出し、
大きいもので１５ｃｍほどにまで成長しております。

ミントはドリンクやデザートに…
ローズマリーはお肉料理に…

大忠ハーブが収穫できましたら、
形を変えて皆様にお届けします。

そして今年も何か種類を増やそうかと考え中です☆

金子

宮城の桜の名所、白石川堤の「一目千本桜」。

４月１１日現在、咲き始めで満開前50%未満の花が開花している状態です。
昼間は場所によって残雪の蔵王連峰と満開の桜並木を見ることが出来ます。

そして夜は１８時から２２時まで夜桜ライトアップ！
今年は見頃の時期にLED特別ライトアップを実施するそうです。

昼間に運航している屋形船もおススメです☆

〇「お花見屋形船」の運航　午前10時～午後4時まで
　　料金−中学生以上：1,500円、小学生：800円（予約不可）
　　（桜まつり会場から下流の韮神堰手前までの往復約2.3kmを約30分かけて運航します。）

金子



　

大忠の書庫（ライブラリー）には多種多様な書籍をご用意しております。

小説・コミック・雑誌などなど…
個人的に読んでみたいのは

『大使閣下の料理人』ですね。

似たような仕事をしたことがあるだけに、内容がとても気になります！

皆様もゆっくりとした時間の中で読書を楽しんでみてはいかがですか？

金子