青森のヌーボー
久しぶりに入れました。
青森のお酒。
今回は、陸奥八仙の新酒。
陸奥八仙 ヌーボー特別純米生原酒 直汲み
長いネーミングの歌に、カタカナもそれもヌーボー。
なんだかワインみたいです。
出来立てのピチピチの新酒だから、こんなネーミング。
このお酒は、今オンメニューしてある日本酒の中でも、かなりの飲みごたえがある日本酒。
直汲みのピリッとした炭酸ガス感。
封切りにあたった方は、最高に運が良いですよ〜。
久しぶりの青森の日本酒、美味しいお料理と合わせてお召し上がり下さい！
マネージャー 佐々木
料理に合わせる 超裏の
オールインクルーシブでお料理に合わせて、美味しいお酒を楽しんでもらう。
飲み物担当の黒澤主任が、こんなお酒を・・・。
今回は、山形米沢のお酒「裏・雅山流」
では無く、「超」 裏・雅山流
こんなお酒あったんですね。
裏・雅山流は、口に入れた時の香りが最高のお酒。
でも、「超」裏・雅山流は、香りよりもキリッとしたスッキリとしたお酒。
どんなお料理にも合いそうです。
オールインクルーシブの最大の喜びは、美味しいお料理を更に美味しくするお酒を楽しめる。
まさに、大忠にピッタリな日本酒。
黒澤主任！これからも金子調理長が作るお料理を、更に美味しくするお酒。
どんどん発掘して行って下さい！
マネージャー 佐々木
料理に合わせる 超辛の日本酒
今日から新たにオンメニュー。
宮城県の日本酒で、宮寒梅でお馴染みの寒梅酒造さんが作る「寸鉄」
「寸鉄」とは短く鋭く人の心を刺すこと。
わずか一口でガツンとキリっと胸に刺さる酒という事からのネーミング。
スッキリ爽快感のあるお酒で、大忠のお料理をより美味しくしてくれる事、間違いなしのお酒。
是非、お試しアレ。
マネージャー 佐々木
十四代揃い踏み
人気の銘酒「十四代」ご用意しております。
流石にこちらはドリンク無料の中...とはいきませんが
別料金にてご注文承っております。
スタンダードな本丸から、中取りや酒米の違いなど様々
狙った銘柄を入荷するのは難しいのですが
出来るだけ途切れることなく仕入れを行っています。
残り少ないものや、まだオンメニューされてないものも
開封後の鮮度も重要な為、順番にご提供しております。
酒屋さんでもなかなか買えない「十四代」
ご宿泊の際は是非、ご賞味下さいませ。
サービス 黒澤
普段飲みにも
スコッチウィスキーと言えば、バランタイン。
ハイボール、ロック、ストレート。
飲み方は色々。
食事に合わせる時は、ハイボールがオススメ。
スッキリした味は、どんなお料理にも合うんです。
蒸留酒なので、朝もスッキリ起きれるので、普段の晩酌にも最適ですよ！
マネージャー 佐々木
