旬菜湯宿　大忠 スタッフブログ

夏酒入荷第２弾！

涼しげな見た目の瓶が目白押し。

「まんさくの花　吟醸原酒　かち割りまんさく」
「山和　特別純米中取り原酒　Rock」
「南部美人　夏酒　Breezy」
「夏の赤鹿毛」
「夏の小牧」

etc・・・

どれも暑い夏にピッタリのお酒です。

ドリンクメニューには常時５種類をオンメニュー。
夕食時ドリンク無料となりますので、お料理に合わせて気兼ねなくお楽しみ頂けます。

個人的には山和の中取り原酒がオススメ！
毎年入荷している季節限定酒、氷を一つ入れてオンザロックで飲むとさらに旨いですよ♪


本当は角右衛門のシロクマラベルも仕入れたかったのですが、
まだ未入荷のため次回へ持ち越し・・・残ってるとイイナァ。

暑い夏が続きますが、美味しいお料理とお酒を楽しみに是非お越しくださいませ。

サービス　黒澤

『特別純米酒　田酒（でんしゅ）』

夕食ドリンクにてオンメニュー中です！

品切れが多く、なかなか購入できないお酒ですが、今回は特別に3本入荷できました！

もちろん夕食時ドリンク無料は継続中。
山菜などの旬のお料理とご一緒に、是非ご賞味下さいませ。

無くなり次第終了となりますので、お早めのお越しをお待ちしております。

サービス　黒沢

ただ今、大忠ではご宿泊のお客様に夕食前ドリンク一杯サービス中です！
15時～17時の間、Bar 「Eau de Vie」 にて生ビールやスパークリングワイン等、お風呂上がりの一杯に是非ご利用下さいませ。

そして期間限定で『赤玉パンチ』をご用意！昔懐かしい味を駄菓子とご一緒にどうぞ。

赤玉パンチとは・・・1907年に発売された赤玉ポートワインがあり、そこからワインに果汁を加えたアカダマ・パンチが1977年に発売されました。1980年代後半に製造中止となりましたが、最近新しく復活！昔懐かしの味を是非ご賞味くださいませ。

サービス　黒沢

新しいお酒入荷いたしました！
本日よりお楽しみいただけます☆

【大沼屋　特別純米　辛口原酒】
　★原材料　　　　　米（国産）、米麹（国産米）
　★日本酒度数　　＋３　～　＋４
　★精米歩合　　　　５５％

１回火入れの辛口原酒です。
旨味・コク・辛さのバランスがとれた、
サラリとした印象のお酒です。

乾坤一で有名な宮城の地酒の蔵元・大沼酒造店。
大沼屋が世におくる大沼屋ブランドの地元米であるササニシキで醸す食中酒。
大忠自慢のお料理と共にお召し上がりくださいませ。

金子

11月も終わりに近づき、蔵王では雪もチラチラと・・・。
積もるまではまだまだですが、蔵王の山々はすっかり雪化粧です。

そして、寒くなると美味しく感じるお酒が「燗酒」です！
私もすっかりハマってしまいました♪
オススメしている内に、仕入れた燗酒あっという間に空っぽに・・・。
という事で、今回3種類の燗酒仕入れました！
山和の燗純米に、南部美人に乾坤一と・・・。

手前の熱燗用の酒燗器は、お好みの温度で飲めるので、最高に便利♪
是非、名物のセリ鍋とご一緒にお楽しみください！

マネージャー　　佐々木