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新酒登場!

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先日ご紹介しました新政No.6がご好評の為、すぐに品切れとなってしまいました・・・
続いて本日よりオンメニューとなりますのがコチラ!

『栗駒山 特別純米酒 無加圧中取り無濾過生原酒』でございます。

千田酒造がひたすら水に拘って仕込んだこのお酒、
手を洗う水も、米を洗う水も、お酒を仕込む水も、昔ながらの井戸水をふんだんに使っております。
米のいい香りのするこのお酒、口に含むと旨みを感じて、舌の奥で良い甘さの香りがふわふわと広がります。

こちらも少量入荷のお酒となります、無くなり次第終了となりますので、
今だけの旬のお酒をぜひご堪能下さいませ。

サービス 黒澤


★☆★☆★【★夕食ドリンク無料★大好評!!】★☆★☆★
平成26年12月1日から大忠の夕食スタイルが変わりました!!
夕食時のドリンクがご宿泊代に含まれ、無料でお楽しみ頂けます。
日本酒・ワイン・ウィスキー等お財布を気にすることなく
お食事に合わせて、お飲みになって頂けます。(18:00~20:00)
そしてホールスタッフ一同、お食事とお飲み物の関係を更に深く追求し、お客様へお料理に合わせたオススメをさせて頂きます。

ご存知でしたか?

無題1

おばんでございます。

2月も後半に突入し、寒さも増してまいりました。
本日の遠刈田温泉は、強い風が昨日から続いております。
皆様も、どうかお気をつけ下さい。

本日は、大忠冬季名物のセリ鍋ですが、
セリの追加も承っております。
別注文にて承っております。
まだまだセリが食べたい!と言うお客様も多いかと思いますので、
ぜひ、沢山召し上がって下さいませ♪

サービス 佐藤

またもや!フロントに変化が・・・。

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先日のフロントの毛糸ボールに引き続き、またもやフロントに変化が!
実は、フロント前のソファーを新しくしました♪

ご来館頂いた際に、座って頂いたかもしれないソファー・・・。
長年、沢山のお客様を座らせてくれた、フロントに無くてはならない存在。
ご苦労様でした!

これからは、新しいソファーでお出迎え致します。
ご来館の際は、是非座って見てみて下さい!

マネージャー  佐々木

大忠の温泉卵

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こちら、大忠の朝のおばんざい、
『女将の温泉玉子』でございます。

当館の源泉湯口にて、70度の源泉を使用して
お作りしております。
卵は、『白鳥ファーム』さんのものを使用しております。
飼料にもこだわった鶏の卵は、
黄身が濃い色で濃厚な味わいです。

当館のフロントにて販売もしております。
出来立ての温泉玉子を、
お土産にお一ついかがですか?

サービス 堀内

今日の前菜♪

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本日の前菜・・・。

①キクイモ真砂和え
②手造りの黒胡麻豆腐
③もって菊
④豚バラ葱巻き
⑤生湯葉刺身

特に最近、お客様から好評なのは、「手造りの黒胡麻豆腐」
濃厚で、胡麻の風味が口の中一杯に広がります♪

今この瞬間、お食事処に運ばれています!
今日は、何のお酒で愉しんで頂こうかな?

マネージャー  佐々木
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daicyu

Author:daicyu
創業150年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全9室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

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