大忠の名物!!
アンティークミニドロワー
甘くてシャキシャキの赤玉ねぎ!
いよいよエコーライン開通!
蔵王の名物!
警報解除!

今日は大ニュースです!
本日9時頃より、蔵王山噴火予報警報が解除となりました!
地元民はもとより、皆様お待ちかねの警報解除です。
明日は、天皇皇后両陛下のご訪問もあり、良い事尽くめですネッ。
お釜へのハイラインはまだ通行止の状態ですが、すぐに解除されるはず!
こちらは明日にも宮城県から発表がある予定です。
心配されていたお客様も、ぜひ安心してお越しくださいませ。
皆様の蔵王町、遠刈田温泉へのお越しをお待ちしております。
サービス 黒澤
◇◆◇◆◇【夏季限定のお食事スタート】◇◆◇◆◇
ご夕食の〆のお食事には旬のお料理で・・・
6~8月限定のお食事が始まります!
『香り豊かな鮎めし』 or 『山形だしかけ温麺」』
お一組様、いずれかお一つお選び頂けます。
旬の味、伝統の味をお楽しみくださいませ。
ふき♪
山菜オンパレード♪
夏野菜ぞくぞくと・・♪

おばんでございます♪
本日は、天気も良く、気温が上がっていた遠刈田温泉でした。
皆様、体調は崩しておりませんか?
お体御自愛下さいませ。
本日は、夏野菜の「茄子」の煮浸しでございます。
93パーセントは水分と糖質であり、ナスニンという成分は
抗酸化作用があり、癌を抑制するのに
効果的な野菜だそうです。
水分が多いということで、食べすぎにはご注意を・・!
サービス 佐藤
◇◆◇◆◇【6月から新メニュースタート】◇◆◇◆◇
ご夕食時の選べるメイン料理に新メニューが仲間入り!
『仙台名物 牛タン(芯) とろける煮込みステーキ』
国産和牛 牛タンの《芯》の部分だけをステーキに。
牛タンとは思えないほどの柔らかさ、口の中でとろけます!
6~8月限定メニューですので、お早めに!
調理長の美味しい特典♪
遠刈田温泉大道芸!

本日は快晴!絶好の『大道芸』日和ですね♪
本日は毎年恒例の『遠刈田温泉大道芸』が開催中です。
全国からパフォーマーを集めて、遠刈田温泉メインストリートにて様々な演目が繰り広げられております。
昨年は天気が悪く残念だったのですが、今年は観光客であふれかえっており、
パフォーマーも熱が入ってるご様子、BGMやマイクパフォーマンスで盛り上がっています。
今年を逃した方も、ぜひ来年はご覧下さいませ!
サービス 黒澤
◇◆◇◆◇【6月から新メニュースタート】◇◆◇◆◇
ご夕食時の選べるメイン料理に新メニューが仲間入り!
『仙台名物 牛タン(芯) とろける煮込みステーキ』
国産和牛 牛タンの《芯》の部分だけをステーキに。
牛タンとは思えないほどの柔らかさ、口の中でとろけます!
6~8月限定メニューですので、お早めに!
旬の幸を召し上がれ!

当館のスタッフが採って参りました「ふき」が、
おばんざいに並びました♪
水が豊富で、風があまり強くない土地を
好みとしている山菜です。
地下にある茎は、有毒の為に、注意が必要でありますが、
いつも食べている部分は、
灰汁抜きをして、独特の香りを楽しみます。
今回は、煮物にしておりますが、
ふきのとう味噌や、きゃらぶきなども楽しめそうです。
明日は、天気が良いということで、遠刈田大道芸を
見に来ませんか?
大忠の昼食のお席も、まだ空きがございますので、
楽しみにいらして下さいませ♪
サービス 佐藤
◇◆◇◆◇【6月から新メニュースタート】◇◆◇◆◇
ご夕食時の選べるメイン料理に新メニューが仲間入り!
『仙台名物 牛タン(芯) とろける煮込みステーキ』
国産和牛 牛タンの《芯》の部分だけをステーキに。
牛タンとは思えないほどの柔らかさ、口の中でとろけます!
6~8月限定メニューですので、お早めに!
温かな郷土料理です。

こんにちは。
大忠の朝食と言えば、「おくずがけ」です。
代々伝わってきた、宮城の郷土料理。大忠の女将の味です。
お野菜を細かく切り、葛でとろみをつけたお醤油味ベースのお椀物です。
精進料理として、主にお盆やお彼岸に食べます。
地域や、家庭によって異なりますが、やはりわたしのオススメは
白石温麺と合わせて召し上がって頂くことです♪
大忠でのご宿泊で、白石温麺も知って帰って頂けると、
より嬉しいです♪
6月からの選べるお食事には、白石温麺もございます!
サービス 佐藤
◇◆◇◆◇【夏季限定のお食事スタート】◇◆◇◆◇
ご夕食の〆のお食事には旬のお料理で・・・
6~8月限定のお食事が始まります!
『香り豊かな鮎めし』or『山形だしかけ温麺』
お一組様、どちらか一品お選び頂けます。
香り豊かな旬の味覚をご堪能下さいませ!
今日の前菜は・・・。
一日のスタートに!!

こんにちは!
皆さん今日の朝食はなんでしたか?
大忠では、朝食のおばんざいにスープカレーをご用意しております。
朝カレーブームは過ぎてしまいましたが、大忠では大っっ人気でございます♪♪
スパイスが効いていてピリっと辛い・・・ん~、ごはんが進みます!!
カレーの中にはお野菜がごろごろと入ってます。
大根にかぼちゃ、ブロッコリー、そしてやっぱり目立つのがまるごと入ったプチトマト♪
辛いカレーに甘いトマト、なんともいえないこのお味たまりません!!
食べたくなったら大忠へ・・・♪
サービス 佐藤かすみ
◇◆◇◆◇【夕食時ドリンク無料】◇◆◇◆◇
大忠の夕食スタイルが変わりました!
夕食時には30種以上のお飲物が全て無料に。
お財布を気にせず、お料理に合わせて様々な
お飲物をお愉しみ頂けます。
スタッフオススメのマリアージュも必見です!