メルマガプランの美味しい特典♪

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メールマガジンのご登録の方だけが、お召し上がり頂けるスペシャルメニュー!
その日の食材を、調理長が美味しく料理しました♪

昨日の調理長の一品は・・・。

「三陸産岩牡蠣の蔵王産豚肉JapanXのベーコン巻き アメリケーヌソースと赤ワインソース」

お客様のテーブルに持っていく短い時間に、海老の濃厚な香りが私の食欲をそそりましたね(笑)
もちろんお客様もご満足の一品。
何が出るかは当日まで分からないのも楽しみの一つ。
プランをご予約の際は、お苦手な食材やアレルギーの食材はお伝えくださいね。

次のプランのお料理が楽しみです♪

マネージャー  佐々木

 

魔法のりんご風呂



大好評継続中!
冬季限定『魔法のりんご風呂』でございます。

特に本日はお風呂の特別清掃日となり、綺麗なお風呂に新しいりんごと最高の状態です。

一番風呂は誰かな…

りんご風呂は、2月も継続してご用意しております。
ぜひ皆様お越し下さいませ♪

サービス 黒澤

毎日食べても飽きない「美味しさ」のおばんざい。

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おばんざいの中でも、大忠のスタッフが一番食べてほしいメニューがこれ。
「肉じゃが」です。

私も、初めて大忠に来たときに味見をしましたが、美味しさにビックリしました・・・。
ちなみに何回も今では食べていますが、毎回「美味しいなぁ~」と思える味付け。
毎日食べても、うまいと思える「美味しさ」がある「肉じゃが」。
食べ過ぎちゃうと、コースが食べれなくなるので要注意!

マネージャー  佐々木

氷の芸術が大忠にも!?

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最近は寒くなって、昼暖かくなりの繰り返し。
そんな気候だと、よく生育するのが「ツララ」ですよね~。
今日も、朝外に出て様子を見ると梅の木にツララが!
条件が整うとどこでも出来るんですね~。

毎日の風景だけど、な~んか変化が必ずあるんです♪
大忠も少しづつご来館頂いた時と、何かしら変化があるので良く見てくださいね!

マネージャー  佐々木

温かみのある明り

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~大忠売店より~

お部屋を彩るアンティークランプ、たくさんご用意しております。

見た目が可愛いものや、色つき、シックなもの等、大小様々な明りをお届け。
お部屋や玄関に一つあるだけでも、雰囲気がグッと変わります。

まずは一度、売店を見て想像し、
拘りの空間を演出してみてはいかがでしょうか?

サービス 黒沢

寝る前は、やっぱりこれです。

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ずいぶんとウィスキーをたしなむようになりました・・・。
BARのウィスキーは全て制覇。
更に色んなウィスキーを飲み、特徴や味わい、自分の好みかどうか試しましたが
なんかこれに戻っちゃう。
「山崎」です。
何と言っても飲み口が最高に良いんです♪
ジャパニーズウィスキーならこれが一番かな?

ストレートも良いけど、ロックスタイルをオススメします。
一杯飲んでお休み下さい。

マネージャー  佐々木

冬の醍醐味

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今朝の大忠前の様子です。

一夜明けて気持ちの良い空気が広がっています。
やっと冬らしくなってきました♪

本日は、合間合間に雪かき三昧、
疲れましたが、なんとなく充実した気分に

これでこそ冬ですね!

今では道路の雪も融けて問題無くお越しいただけます。
ぜひ冬の遠刈田に遊びにお越しくださいませ。

サービス 黒澤

雪・雪・雪!

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いや~今日はビックリしましたね~。
どんだけ降るの?止むの?っと一日思っておりました・・・。
ようやく、遠刈田温泉の雪が止み少しづつとけ始めております♪

ちなみに久しぶりの雪かきで、すでに筋肉痛です。
でも、蔵王の山も薄化粧だったので、これでしっかり雪化粧して冬らしくなりました!
温泉街もいい雰囲気になったかな?

マネージャー  佐々木

ギョギョッ!

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本日届きました新鮮な『鱒』でございます!

ご夕食にて、蔵王産のお野菜と一緒にサラダにしてご用意致しました。
今日は調理長特製のおろしマスタードドレッシング、鱒の旨味を引き立てます。

調理後のお写真は撮り損ねました・・・ゴメンナサイッ。
ぜひ直接ご覧頂き、美味しさを確かめてみて下さいませ♪

サービス 黒澤

蔵王の大根!?

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おばんざいカウンターに色とりどりに氷に刺さった、スティック野菜。
その中の大根がこれ。
蔵王の大根と言えば、立派な「高原大根」を想像しますよね?
これも、立派な蔵王の大根なんです!
これちなみに、「紅芯大根」

白い皮をむくと、真っ赤な色した大根に変身・・・。
蔵王の野菜は、美味しいし、珍しいし、楽しいものがいっぱいです♪
今日も、カウンターに一皮剥けた「大根」が登場です♪

マネージャー 佐々木
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daicyu

Author:daicyu
創業明治元年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全10室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

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