やりすぎラベル?でも、季節を感じるお酒です。

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新しいかき氷のシロップ?
じゃないです・・・。
これ、日本酒なんです。
その名も「吟醸原酒 かちわりまんさく」
ロックで飲んでも薄まらないアルコール度数19%に+8の辛口。

まさに夏に飲む日本酒!
色々と面白い日本酒も、揃えてお待ちしておりますので、お酒好きの方!
お楽しみに~♪

マネージャー  佐々木

女性限定!タイ古式マッサージ♪

タイ古式

温泉に入り、美味しいお食事を食べ、ゆっくりするのが旅館の過ごし方・・・。
そこに、マッサージが加わると、鬼に金棒。

大忠では女性限定ですが、タイ古式マッサージがございます。
日頃の自分へのご褒美や、旦那様から奥様へのプレゼント等・・・。
心も体もリフレッシュできる、マッサージ。
当日のご予約もお受けできますが、事前のご予約だと更に確実。
う~ん♪気持ち良さそうですね~♪

マネージャー  佐々木

蔵王のフレッシュな野菜とフルーツ入りました~♪

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お客様から良く「野菜が美味いね~」や、「ご飯3杯も食べっちゃった!」
な~んてお声を沢山頂きます。
そこには、美味しいの秘密があるんです。

先日農家さんが、「寒暖の差が激しい地域は、美味しい野菜やお米が出来るんだ」っと言っておりました。
まさに蔵王がそうなんです♪
それに加えて、蔵王の綺麗な雪解け水・・・。
更に!その日の採れた新鮮さ!

大忠のお野菜は、美味しい要素が全部あるんです♪
美味しくて当たり前に、調理長の一手間が加わることで、さらに美味しいお料理に変わります。
さぁ!
今日も新鮮な、お野菜入りましたよ~!

マネージャー  佐々木

到着したらの「おもてなし」

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先日、ウェルカムドリンクの「自家製レモン酒」のご紹介をしましたが、

更に!調理長の手作りの「赤紫蘇のシロップ」をソーダで割る
手作りの赤紫蘇ソーダが、ウェルカムドリンクに!
スッキリ飲めるこのドリンク・・・。
数量限定・・・。

残すところ1週間ってなところかな?
その後は、「自家製レモン酒」が登場です♪

マネージャー  佐々木

特別製!

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本日もお祝いに記念日プラン!
でもいつもと違ったお料理が・・・

今回は生クリームがお苦手との事なので、いつものケーキではなく『フルーツの盛り合わせ』でお祝い。
甘いものが苦手な方にもピッタリのプレゼントです♪

通常オプションにはありませんが、同じように生クリームや甘いものがお苦手な際にはぜひご相談下さいませ。
良き記念日となりますよう、務めさせていただきます。

サービス 黒澤
                                                                                  

夏酒入荷!

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夏酒入荷しました!
梅雨入りして、ジメジメ蒸し暑い日が多いので、お食事の時はこいつをロックでグイッとやって下さい!
ラベルがネクタイのような、石巻のお酒の「墨廼江 純辛 大辛口」は魚介に合う、お酒です♪

美味しいお魚料理もご用意しておりますので、是非お試し下さい!

マネージャー  佐々木

カンパチのココット焼き好評です♪

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6月からの新メニュー。
「県産カンパチと彩り野菜のココット焼き 自家製トマトソース」

かなりのご好評♪
手の込んだトマトソースが、カンパチとの相性抜群!
大忠だと、メインのお魚料理は「吉次」か「カンパチ」
和風か、洋風か・・・。
迷っちゃいますね~♪

マネージャー  佐々木

旅館に来たら・・・漫画です!

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大忠には滞在中ゆっくり寛いで頂けるよう、「書庫」がございます。
たくさんの漫画本や、雑誌等々を置いております。

先日のお泊りの研修宿泊の際、社長からこんなお言葉を・・・。
「旅館に来たら、温泉入って、美味しいもの食べて、漫画を読むんだ!」
日頃の疲れを取る、旅館でのゆっくりする過ごし方・・・。
私は、普段あまり見ないテレビを見ていました。
この次は、漫画を買って行こう・・・と何も言わず決めました。

大忠では、買わずともご用意しております!
どうでしょう?
この過ごし方、ゆっくり疲れが取れそうじゃありませんか?
大忠では、食べての次に「飲んで」も入るので、ご満足間違いないと思います!



マネージャー  佐々木

フルーツトマト!

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今年もご用意いたしました!
採れたての『フルーツトマト』でございます。

果実の様に甘みが詰まったこちらのトマト、
食べると新鮮な旨味がジュワっと溢れ出します♪

ご夕食の「おばんざい」にてご用意しておりますので、
ぜひご賞味くださいませ。

サービス 黒澤

※当日の仕入れにより、メニューが変わります。
 お出しできない場合もございますので、ご了承くださいませ。

選べるメイン!県産カンパチと彩り野菜のココット焼き★

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6月からの新しい選べるメイン料理!

県産カンパチと彩り野菜のココット焼き 調理長特製ソース

調理長の腕がなる季節の4品目・・・。
今回も手間暇かけて調理致します♪
手作りの特製トマトソースが絡んだ、カンパチとお野菜は絶品です!

アツアツの内にお召し上がりください♪

マネージャー  佐々木
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daicyu

Author:daicyu
創業明治元年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全10室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

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