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良き日

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遠刈田って割と虹はキレイに見える。

だけど端から端まで色濃くクッキリ見える

虹って久しぶりに見た気がする。

何か良いことでも起こるこるかな〜

なんて思った昨日の早朝。

その日の夕食は有難い事に

ほぼ全員蔵王牛っていうミラクル。

蔵王牛はオススメのメイン料理。

高橋畜産さん、

いつもイイ肉をありがとうございます。

コレからも変わらず至高の蔵王牛を

宜しくお願いします。

金子

蔵王牛

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昨日の選べるメイン料理、ほぼ全員が蔵王牛を選択

ズラっと並んだお皿の上に綺麗なさしの入ったサーロインが並びます。


畜産農家さんから直接仕入れのこちらのお肉

毎回、良いところを持ってきて頂き嬉しい限りです。


仙台牛などにくらべると知名度はまだこれからですが

勢いのある農家さんですのでお勧めです。


もちろん他のメイン料理もお勧めですよ!

サービス 黒澤


はらこ飯

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9月と10月の季節限定のお食事の「はらこ飯」

今年のはらこ飯、一味違います。

秘密は、炊き上げる出汁。

今日よりも明日美味しく、更に明後日が美味しくなる「はらこ飯」

来年は更に・・・。

これは毎年9月と10月、見逃せない月になります。

大忠のお食事の中で、一番期間が短い「はらこ飯」

宮城県の秋の味覚、存分に味わい下さい!

マネージャー  佐々木

蔵王牛タップリ

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朝食の人気おばんざい。

蔵王牛のしぐれ煮。

えのき茸と糸コンも入ってますが、

8割は蔵王牛っていう贅沢。

白いご飯の上にのっけて食べてください。

もう一口!

っていきたくなると思いますが、

他にも色々とご飯のおかずがあります。

それぞれで白いご飯をお楽しみ下さい!

金子

おでんの美味しい季節

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朝・夜とずいぶん肌寒くなってきました。

寒くなってくると、このお料理がより一層美味しさを増します。

大忠特製のおでん。

牛串や、プチトマト、王道の大根。

味が良く浸みて、日本酒との相性バッチリ。

特にオススメは熱燗できゅ~っと。

是非その日のおススメの日本酒で、大忠おでんをお召し上がり下さい。

マネージャー  佐々木
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daicyu

Author:daicyu
創業150年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全9室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

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