大忠での再会 心待ちにしております
山風木の常連様より
お花をいただいたので
心 を込めて生けさせていただきました
大きなまんまるの アリウム
動きのある ツツジ の枝を合わせました
芍薬 は
長さと向きを変えて花器に差しただけですが
とても生き生きしてます
お花 お菓子 素敵な笑顔、、、
いつもいただいてばかり
心から感謝を申し上げます
この御恩はいつかお返し致します
マネージャー山崎
大忠の夏のお味噌汁
イメージは、、、
温かい冷やし汁？
大きめにカットした茄子
胡瓜に茗荷に山芋
阿部幸商店さん のお味噌を使った
お味噌汁です
大忠の おいしい夏のお味噌汁 始まりました
具だくさんなので
お味噌汁でご飯一膳 イケちゃいます
そういえば、、、
試食の時にもうひとバージョンありました
夏のお味噌汁その2 は
限定で登場するかも？ です
マネージャー山崎
今日も 辛口のサービス
先日、TVを見ていて
蒙古タンメン中本 が出ていて
辛い麵 が無性に食べたくなりました
でも近くに 中本 がないので
以前にも何度か 山風木スタッフブログ にアップしました
地元にある中華料理店 に行ってきました
ここの 麻辣刀削麵 が辛くて旨くて絶品なんです
料理は 100点 です
「いらっしゃいませ」
「ありがとうございました」 なんて言葉はほぼ聞いたことがありません
この日も
店内に入っても 無言
注文をしても 無言
会計を済ましても 無言
サービスは 0点 いや、、、むしろマイナスです
なのに
また食べに来る
ほんと不思議です
サービスが良かったら人が来るし
もっと幸せを感じるのに、、、
いつもこんなことを思います
笑顔や元気な声 ってとても大切
改めてそう思わせてくれる
中華料理店です
マネージャー山崎
モヒートレモネード
ジリジリ
ムシムシ とした暑い夏がやってきました
こんな時は スッキリ としたドリンクが飲みたくなります
たっぷりのミントを使ったノンアルコールドリンク
モヒートレモネード
ミント がある時限定になりますが
ブログ を見たとスタッフにお声頂ければ
ご夕食中（18：00～20：00）でご提供致します
爽やかなおもてなし いかがでしょうか
マネージャー山崎
よろしくお願い致します
今月より、大忠での勤務が始まりました！
思えばウン年前、
最初は大忠の布団敷きバイトから、
私の新大忠リゾートにお世話になる日々が始まったのです。
ウーン懐かしいっっ！
別邸の山風木に異動しましてから、
実に久しぶりの大忠です。
まずは色々覚え直すことがいっぱいですが、
ひと月先に大忠に異動されていたマネージャーと、
日々ウンウン唸りつつも、
楽しくお客様とお話させていただいております。
今までのいい所をそのままに、
更に良くなって行けるように、
こちらでまた、頑張ります。
よろしくお願いいたします！
サービス 我妻
