fc2ブログ

弱気です

202310010648333ec.jpeg


先日、社長に卸して頂いた
アンティーク食器たち。
とてもいい色をしています。

売店にお皿を並べながら、
"どんなお料理に合うだろう?
人参の鮮やかな橙色は映えそうだなぁ。"
と眺めていました。

そして、いざ売値を聞いてみるとビックリ。
1枚のお値段が330(税込)円でございます。
かなり弱気かもしれません。


人も、モノも出逢いは一期一会。
もしかしたら、
"お気に入り"と出逢えるかも。
この機会にぜひ
当館の売店もご覧ください。

サービス 守

-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・
大忠の幸せ感じる Instagram はこちら↓
旬菜湯宿 大忠instagram

ジパング

20231001064725f25.jpeg


黄金の国、日本。

学生時代。
歴史の授業。
「日本はかつて"ジパング"と呼ばれていた」
先生の懐かしい声が蘇ります。

昔、遠刈田では
金の採掘を行なっていたそうです。
その痕跡は「岩崎山金窟跡」で見られるとか。
現在は遠刈田公園として
整備され、
現地の人から親しまれています。

実は金の産出量が多かった東北地方。
日本で初めて金が
採れたと言われているのも
宮城県の涌谷町なんです。

最近の学説には
"マルコポーロの記した
ジパングとは日本そのものではない。
東北地方を指していた言葉ではないか?"
というものもあるそうです。
ちょっとロマンを感じませんか?
歴史好きとしては
好奇心をくすぐられます。
遠刈田は面白い歴史が詰まっているんですね。

歴史好きなお客様、ゆったりまったり。
お好きな角度から歴史を
追うのも楽しいかもしれません。

サービス 守

-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・
大忠の幸せ感じる Instagram はこちら↓
旬菜湯宿 大忠instagram

新米には

202309282100347f6.jpg


もうすぐ10月。
新米の季節ですね!!

蔵王の美味しいひとめぼれ、
お店でも飛ぶように売れてると、
村田のお米屋さんが教えてくれました。
それはそう・・・と深く頷いておきました。
日本人、美味しいお米、大好きだもの・・・

せっかくの美味しいお米、
もちろん炊飯器でも美味しいですが、
この機会に土鍋ご飯、いかがですか!?

1合炊と2合炊の2サイズをそろえた、
お米を美味しく炊くことに特化した土鍋
「kamakko」
密かに売店で、人気です・・・!
美味しい炊き方メモもついてますので、
興味あったけど難しそうで、
なんて方にずずいと差し出したいお品です。

ちなみに大忠のお米は高火力のガス釜炊き。
つやつやのお米が美味しい、
ついついおかわりに手が伸びる、
そんな朝食を楽しまれたら、
ぜひご自宅のお供にどうぞ。
数量限定で、ご用意してます☆


サービス我妻

-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・
大忠の幸せ感じる Instagram はこちら↓
旬菜湯宿 大忠instagram

紅葉が見たい!

20230928210021aba.jpg


先日家族の運転する車中にて聞こえてきた童謡。
ちょっちょっちょっとまって、ふゆ♪
このフレーズに覚えがある方は、
熱い握手をしましょう。
あれ、年代がバレますね・・・?

小さい頃も聞いてましたが、
今聞くとまさにそれなすぎて笑っちゃいました。
そうなんですよ、ちょっと秋短すぎません?
最近の急激な気温の下がり具合に
嬉しさとともに戦々恐々としている身としては、
冬にはもうちょっとと言わず
しばらくは待ってて欲しいです。

普段でしたら、今頃は山頂の紅葉は終わりかけ
エコーラインが色ずいて来る頃・・・なんですが、
まだまだ青葉がほとんどですね。

エコーラインは紅葉の人気スポットですが、
お釜まで一気に行く前に、
ぜひ「滝見台」には寄っていただきたいところ。
不動滝、地蔵滝、そして日本の滝100選にも選ばれた
三階滝を一気に3つとも見れる場所は、
この滝見台だけですからね!

紅葉の頃は更に見応えアップしますので、
今後も情報を集めていきたいと思います。

お釜が天候不良で見えにくい日でも、
滝見台は大丈夫だった、ということも多いので、
美景を楽しみたい方はぜひ足を運んで見てください。
霧にけぶる滝というのも・・・
また粋なものですよ!

サービス我妻
-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・
大忠の幸せ感じる Instagram はこちら↓
旬菜湯宿 大忠instagram

ドライブ

202309290855340ad.jpeg

休日、運転の練習も兼ねて
ドライブへ。
目的地は荒浜地区。
交通量が少なそうな海岸沿いを
行ったり来たり。

かれこれ2年程運転していない期間が
ありまして、
久しぶりの運転は
正に"手に汗握る"ものでした。

せっかく海に来たので、
車から降り砂浜をぶらぶら。
海風の匂いを深く吸い、
波の音を聞きます。

波の音は聞いていると
少し淋しくなるような気がします。

それでも、

"私の耳は貝の殻
海の響きをなつかしむ"

…無性に海に行きたくなる時も。

日常生活を送る中で
耳が波の音を懐かし始めたら
また行きたいと思います。

サービス 守

-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・
大忠の幸せ感じる Instagram はこちら↓
旬菜湯宿 大忠instagram

天上の花

202309282100292d2.jpg


開花が遅れていた秋の花ですが、
遠刈田の散策中に、
ちょっとした群生を発見!
雨の中でも鮮やかな、彼岸花です。

ここで咲いているということは、
船岡城址の一面の彼岸花も、
そろそろ見頃という事ですね!
お客様への「オススメスポット」が、
またひとつ出来てホクホクします。

彼岸花は別名が本当に多く、
毒があるからか、結構物騒な名前も多いです。
おかげで敬遠されることも多いですが、
群生している一面の彼岸花は本当に神秘的なので、
あんまり綺麗で怖く感じてしまうのかもしれませんね。

物騒な名前も多い彼岸花のあだ名の中で、
個人的に好きなのが「天上の花」なんです。
実際に目にすると、
その名前も「なるほど・・・」と思わされる、
そんな光景をぜひこの秋にお楽しみください。

サービス我妻
-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・
大忠の幸せ感じる Instagram はこちら↓
旬菜湯宿 大忠instagram

グリーンツーリズム

20230929084628865.jpeg

村田オルレ

皆さんは「オルレ」をご存知ですか?

オルレとは、韓国の済州語が
元となる言葉です。
本来の意味は
"通りから家に通じる狭い路地"。

転じて歩く道、トレッキングコースという
意味を示すものとなりました。

そんなオルレですが、
今年11月に村田にも
コースが開かれる予定です。
距離としては13kmで、
所要時間は約4時間ほどと
予想されています。

村田の自然豊かなコースを
ゆっくり歩く。

その後、遠刈田の温泉街でお風呂…
そして食べ歩き。
想像するだけで今からワクワクです。

興味のある方は是非、
県のホームページもご覧ください。
どんなコースなのか、
とても楽しみです。

サービス 守

-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・
大忠の幸せ感じる Instagram はこちら↓
旬菜湯宿 大忠instagram


向かう先は やはり、、、

IMG_4112.png

たまには
違うものでも食べようかな、、、
なんて思いながら
入る店はラーメン屋さん

辛味噌ラーメン
食べるなら
先日のブログにアップしたお店かココです
喜多方と山形が合わさった感じ?
コクがあって
でもしつこく無くて
GOODなんです

それと
提供スピードがとても速い
混んでいても
スピードは速いまま

スタッフさんの
テキパキとした動作と
連携があの
スピード感を出しているんですね

それと
車はパーキングに駐車するんですが
30分間は無料
なので
食べる側も必死
いろんなものの
価格が上がっている今日
駐車代の30分間無料はとても大切

提供スピードが早いとはいえ
お昼時は込みますので
避けた方が良いです

なんか
ラーメンが食べたくなってきました
運動したり
カロリーを控えるのは
10月からにしようと思います

マネージャー山崎
-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・
大忠の幸せ感じる Instagram はこちら↓
旬菜湯宿 大忠instagram

増量中キャンペーン終了?

IMG_E4155.png

「マネージャー
ちょっと、、、ぽっちゃりしたね」
常連様に
よく言われます

「いやー
あまり変わってないです」
と返しておりますが、、、
はい ぽっちゃりしました”笑”

この日のお昼の賄いは
特大の豆腐ハンバーグ

お昼も
夜も
美味しい賄いが出るんです
ご飯だって大盛りにもなります

さーて 今日も一日頑張ろう
あー 今日も一日頑張ったなぁ
なんて
いつも元気になります

社長
専務
いつも心を込めて賄いを作っていただいてありがとうございます

でもこのまま
増量中キャンペーンを続けるのは
マズいので
そろそろ
運動でもしようかな、、、って
思うようにしています

マネージャー山崎

-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・
大忠の幸せ感じる Instagram はこちら↓
旬菜湯宿 大忠instagram

秋のお味噌汁は、、、、

IMG_E4330.png

具だくさんの芋煮汁

お味噌はもちろん 阿部幸商店の仙台味噌
粘りの強い 蔵王産の里芋
お肉は JapanXの豚肉
糸こんにゃく 人参 大根など
地場の食材を使って
毎朝心を込めて作っています

また食べたいなぁ
そう感じてもらえたら嬉しいです

マネージャー山崎

-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・
大忠の幸せ感じる Instagram はこちら↓
旬菜湯宿 大忠instagram

ふわっふわ



大忠すぐ側の
はせがわ豆腐店さんのお豆腐

100年以上続く老舗のお豆腐屋さんでございます

当館のご朝食のおばんざい人気のお豆腐

毎朝
出来たてを持ってきていただいております

そしてお豆腐以外に人気なのが
豆乳のソフトクリーム!
しっかり豆乳感があって
豆乳好きには堪らないそうです

濃厚で 滑らか ふわっふわ
はせがわ豆腐店さんのお豆腐
是非生姜醤油とねぎを合わせて
お召し上がりくださいませ

絶品でございます

-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・
大忠の幸せ感じる Instagram はこちら↓
旬菜湯宿 大忠instagram

サービス 髙橋

意外性

20230922223737f44.jpeg


チリン
フロントに澄んだ音が響きます。

今回は私のちょっとした my favorite をご紹介させてください。
こちらは用事もないのに
鳴らしたくなると話題の(?)呼び鈴でございます。

フロントにあるこの呼び鈴、
初めてご覧になるお客様からはよく
「鳴らしてみてもいいですか」の
お声がかかります。

どうぞ鳴らしてみてください。
龍が縁どられている
重厚な見ためとは裏腹に
その音色は軽くて、
耳に心地よいです。

ですが、特にご用事のない方は従業員が
見ている時にお願いします 笑

好きな音とはいえ、鳴ると体が反応してしまうんです。
出先でも似た音と出くわすと思わず
音源を探してしまったり。
ちょっとした職業病かもしれません 笑

サービス 守

-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・
大忠の幸せ感じる Instagram はこちら↓
旬菜湯宿 大忠instagram

花が咲くまであと少し!

202309191519448f6.jpg


大忠の玄関先に植えられている「金木犀」
秋の訪れを香りで教えてくれる、
まさに風物詩です。
いつもだとそろそろ蕾が見えてくる頃ですが、
今年はあの甘い香りはまだ先そうですね。

柴田町の彼岸花もですが、
夏が暑すぎて秋の花々の開花が
どうにも遅れているようです。
残念な気持ちとやっぱりなという気持ちが・・・。

先日買い物に行った際に、
化粧品コーナーの金木犀の香りの多さに驚いたのですが、
やっぱり日本人、あの香り好きですよね~。
ほぼ全商品のテスターが空で、
思わず友人と笑っちゃいました。
私も大好きなので、
小さなコロンもひとつ買ってしまったんですけどね。
これを衝動買いっていうんですよ。反省。

この木は大忠の玄関の本当にすぐ横にあるので、
お越しのお客様はすぐ気づくと思います。
みんな大好きなあの香りが広がる頃には、
きっと気温も秋らしくなっていることでしょう。

もしかしたらお客様が先に花に気づいて
教えてもらうかも知れませんね。
その時はまた、こっそり写真に撮って
ブログにあげたいなと思います!

サービス我妻

-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・
大忠の幸せ感じる Instagram はこちら↓
旬菜湯宿 大忠instagram

冬季閉鎖の足音

2020101200394719c.jpeg


蔵王の観光名所といえば!
そう、蔵王のお釜です。
そろそろ紅葉も山頂付近では始まる頃でしょうか。

山頂の紅葉から1ヶ月ほどをかけて、
山の裾野である遠刈田へも下りてくるわけですが、
来月である10月に入ると、
一気に山頂の気温が下がってくるのも事実。

11月の初め頃から山頂に続く道の
「エコーライン」が冬季閉鎖になりますので、
お釜が目的のご旅行は注意が必要ですよ!

閉鎖日より前でも、
凍結や積雪で通行止めになる時がありますので、
紅葉を楽しみにお越しの際は、
10月末になってきたら要注意です。

お釜にはライブカメラが通ってますので、
不安な場合は、お気軽にスタッフにご確認ください!

あと・・・そろそろお釜に行かれる際は、
羽織るものを1枚持たれるのがオススメです。
特に風が強い時は体感温度が激下がりしますよ!
うっかりノースリーブで行って
お釜どころではなくなった前科持ちからの、
アドバイス、でした!

サービス我妻
-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・
大忠の幸せ感じる Instagram はこちら↓
旬菜湯宿 大忠instagram

金?時?



ご朝食のおばんざい 新入り
金時草の胡麻和え

こちらの金時草

金時草(キンジソウ)の由来は
葉の裏面の色が 金時豆(キントキマメ)に
似た美しい赤紫色であることから
金時草 と 呼ばれるようになったそうです

最も一般的な食べ方はお浸しですが
天ぷら 炒め物 お味噌汁の具材としても使えるみたいです

散らし寿司 他にはゼリーなどにも使えみたいで
お野菜をゼリーに?ちょっとびっくりです!

モロヘイヤ ツルムラサキ ほうれん草と
少し似てる気がしてましたが

どちらかというと
せりや春菊に近い独特な味わい

ですが甘みがありとっても美味しいんです

湯がくとぬめりが出て
葉は湯がけばあっさり食べやすく
火を通せば香ばしくいいコクが生まれるそう

夏のお野菜ですので
夏バテも予防してくれるところも良いですね
今年はもう少し暑さが続く気がしますので
是非金時草お召し上がりくださいませ

サービス 髙橋

-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・
大忠の幸せ感じる Instagram はこちら↓
旬菜湯宿 大忠instagram
Profile

daicyu

Author:daicyu
創業150年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全9室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

Brand New
Comment
Link
Visiter Counter
Archive
Category
QR Code
QR