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スモークインフューザー

2020.5.4 大忠休館中

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最近、欲しいやつ。
いや…だいぶ前からかな?
仕事でも家庭でも使える。

密閉容器にお好みの食材を入れて、
燻煙で香りづけするだけ。
手間や時間のかかる燻製料理を
ほんの数分で楽しめちゃうスグレモノ。

鮮度そのままだから味・香りはもちろん、
プレゼンテーションにも最高。
見た目→香り→食感・味→余韻っていう。
ちょっと前に流行ったものではあるけど、
使い道は色々ありそうなので入手予定&オススメ。

これがあればまたチョット幅広がるかな。

金子

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daicyu

Author:daicyu
創業150年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全9室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

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