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Mother’s Dayの感謝の料理

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5月10日  大忠休業中

今日は母の日。

我が家では、母の誕生日と母の日が一緒。

毎年息子が、最初に口火を切ります。

去年は、瓶に入ったピンクのお花のプレゼント。

今年は、夕御飯のプレゼント、「肉じゃが」です。

買い出しから一緒に、ジャガイモ・人参・豚肉・・・。

母も美味しいと、随分と作ったのですが完売。

気持ちが最後の隠し味です。

喜んでもらって、私も息子もとってもいい気分。

最後は手作りケーキで皆でお祝い。

この風景、大忠でもよく見た光景。

もっと喜んでもらおう!感動してもらおう!

気持ちがなければ、形にできるわけがない。

この気持ち、絶対に忘れません。

そして仕事に戻れば、作る機会はぐんと減るので、今の内に出来なかった親孝行。

マネージャー  佐々木

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daicyu

Author:daicyu
創業150年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全9室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

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