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山のデザート

IWAF3721[1]

7月の初旬、蔵王の山ではこんな綺麗な実をつける植物が。

これは、「木苺」

紅葉苺とも言って、オレンジ色の綺麗な色が特徴の木苺です。

5月頃に、棘の枝に白い花を咲かせます。

山菜採りの時に、毎回この棘にやられて痛い思いを・・・。

でもこの季節にはその分、美味しい見返りが。

木苺の仲間は沢山ありますが、個人的には一番美味しいかな?

ちょっとした林道にも自生しているので、つまみ食いしてみてください!

甘酸っぱくて、美味しい山のデザート。

この季節の楽しみの一つになるかもです。

マネージャー  佐々木

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daicyu

Author:daicyu
創業150年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全9室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

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