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美味しいご飯

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ご飯はこの釜で炊いてお出ししています。

最近の炊飯器は性能が凄くいいので、

もちろん美味しく炊ける。

でも直火で炊くのもやっぱり美味しい!

我が家では炊飯器はなく、

ルクルーゼで炊いてます。

最近は白米ではなく、

玄米100%で炊くのが普通になってきてます。

炊き方をちゃんとすれば玄米でも

ふっくらモチモチに仕上がるんですよ!

金子

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daicyu

Author:daicyu
創業150年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全9室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

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