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夏野菜

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ようやく梅雨明け。

去年も日照時間が少ないけど、今年は更に少ない。

今年も時間を見つけた時の作業なので、野菜に合わせてあげられない。

今年の反省は、植え付けの時期。

いつ収穫するか、逆算が必要になります。

自分の時間と、野菜の時間。

双方両立して、初めて大量に収穫が出来る。

これがまた難しいんです。

でも、少しですが夏の野菜も採れ始めています。

来年は売るほど成功させて見せますよー!

マネージャー  佐々木

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daicyu

Author:daicyu
創業150年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全9室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

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