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温泉に感謝

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温泉旅館や、温泉街のお土産の代名詞 「温泉卵」

もちろん大忠でも、温泉卵を作っております。

遠刈田温泉の源泉の温度は約70℃で、温泉卵を作るのには良い温度。

ちなみに外気温や、卵自体の温度で入れておく時間が変わります。

特にこの暑い季節は、冬場よりも入れて置く時間を、短くないと固くなっなっちゃいます。

簡単なようで、調整が難しいんです。

もちろんご家庭でも作れちゃうんですが、やっぱり温泉で作る温泉卵は一味違います。

温泉卵に、お風呂と様々な所で温泉の恩恵を受けている大忠。

お風呂のお湯は当たり前にあるようで、実は有限の自然の資源。

そして温泉はいつかは枯渇しちゃいます。

癒されたり、パワーをもらえるのは自然の力。

毎日温泉に感謝です。

マネージャー  佐々木

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daicyu

Author:daicyu
創業150年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全9室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

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