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変わらない味

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大忠でのスタッフ間のトーク。

毎日、顔を合わせて話をしているのにも関わらず、よく話するなぁと思うほど尽きない。

先日は好きな食べ物の話。

私なんでも一杯美味しく食べますが、一人で外食となると、この牛丼を食べにふらっと入店。

高校生の時に、初めて自分のお金持ちで食べたのが最初。

高校、大学、社会人。

そして、昨日もです。

ちなみに、超特盛り。

ずーっと変わらないこの味に、惚れ続けているんです。

飲食店にとって、最も大切な事は?を食べる前に、思い出させてくれる不動の料理。

食べてる時は、全然思ってないですが・・・。

マネージャー  佐々木


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daicyu

Author:daicyu
創業150年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全9室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

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