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先日、鯛をお客様から。

なんでも、釣ってきたそうです。

最近、個人的に釣果がない私、早速捌いて、半分はお刺身、湯引き。

残りは今日のまかないに。

久しぶりに魚らしい、魚を捌けました!

本当にありがとうございます。

マネージャー   佐々木

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Re: 平舘海峡天然真鯛。青森県はお魚の宝庫です。

天然の真鯛すばらっし釣果です!
私はヒラメを追いかけ、宮城県のサーフを攻めております。
ここ最近は釣果があがらず・・・。

本当に美味しい真鯛でした!
海に出られる際は、十分にお気をつけてください!
またのご来館、お待ちしております。

マネージャー  佐々木

平舘海峡天然真鯛。青森県はお魚の宝庫です。

ホントはもっと大きいのを持って行きたかったのですが、何せ釣りですので…。
次回は捌き切れないほど大きいのをお届けします。
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daicyu

Author:daicyu
創業150年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全9室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

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