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冬の魚

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冬限定のメイン料理。

吉次の炙り焼きです。

ここ何年か、こんなに大きな吉次は見た事ありません。

冬が旬だけに、脂の乗りも最高です。

特に、皮と身の間は、言う事無しの脂の乗りっぷり。

この吉次をより美味しくしてくれる、日本酒も準備万端です。

冬は、美味しいが満載の大忠の献立。

是非ご体験下さい。

マネージャー  佐々木

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daicyu

Author:daicyu
創業150年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全9室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

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