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お手入れ

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山に海に川、もう5年のお付き合いのパートナー。

BROWNINGのナイフ。

今年の冬は随分と酷使させてしまったかな?

毎年3月は装備の入れ替えの時期で、ナイフも一緒にお手入れ。

ボロボロの刃は、一度研ぎ石で潰して、刃を付け直します。

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今回は2時間、ずーっと研ぎっぱなし。

後は、綺麗に仕上げるだけ。

段々と小さくなってしまいますが、山菜取りもこのナイフ。

こうやって、手をかける事によって湧いてくる愛着。

どんな事にも通ずる事。

道具を通しても、学ぶ事が沢山です。

マネージャー  佐々木

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daicyu

Author:daicyu
創業150年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全9室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

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