
先日、ある人から「不便さが便利さを超える」と言う言葉を頂きました。
旅館には、様々なしつらえがされており、全てに意味がある。
ここに、この備品が有ると邪魔なんじゃないか?なんて備品も、その場所に有るから雰囲気が出たり、
美しく感じる。
旅館は、日本建築の美しさを感じさせる場所。
社長のお言葉です。
私の中の考えに新しい考えが、入り込んできた瞬間です。
大忠にも、そんな美しさを感じて頂けるしつらえがございます。
これからも、お越し頂いたお客様に非日常を感じて頂けるような旅館にしていきます。
旬菜湯宿 大忠 マネージャー 佐々木