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なんとも不思議なサラダ・・・。

IMG_3254.jpg

今日の朝食に不思議なサラダが!
お客様も「何じゃこりゃ!?」

その名も「アイスプラント」
凍ってないのに、凍ったような多肉性の植物。

収穫の前に塩水をあげると、プチプチが現れてこのような姿に。
朝食のサラダがあっという間に空っぽになりました~!
お客様からも、嬉しいお言葉「大忠に来ると楽しい食事が出来るから嬉しい」と。
私も嬉しいです

マネージャー  佐々木

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daicyu

Author:daicyu
創業明治元年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全9室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

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