fc2ブログ

ひやおろし

20210928093651e0d.jpg

秋のお酒といえばひやおろし

今回は宮城県、川敬商店さんの『黄金澤 山廃純米 ひやおろし原酒』がオンメニュー!


ゆっくりと熟成されたお酒はまろやかな口当たり

特に川敬商店さんは希少な「山廃造り」に特化した蔵元、山廃でありながらも飲みやすいお酒に仕上がっています。


余談ですが、川敬商店さんは今だ少ない女性杜氏が継いでおります。

今までの経験をいかしつつ女性ならではの感性で仕込まれたお酒を是非ご賞味下さいませ。


サービス 黒澤
Profile

daicyu

Author:daicyu
創業150年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全9室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

Brand New
Comment
Link
Visiter Counter
Archive
Category
QR Code
QR