
毎日の日課。
朝の温泉卵作り。
卵を容器に入れ、70℃の源泉で作っているので、様々な要因で割れる卵が数個出てきます。
その日の気温、卵の状態、卵の並べ方もかな?
でも、極まれに一つも割れない事もあります。
逆に、ちゃんと出来てるかって心配になってしまいますが、ちゃんと出来ております。
こんな日は、勝手にいい日になりそうでって思う事にしています。
まぁ、割れたからって悪い日という訳ではないのですが・・・。
なんとなく、得した気分になるのは間違い無し。
毎日のルーティーンですが、ちょっとした変化を楽しむ。
これってとっても大切な事。
今度割れなかったら、宝くじでも買ってみようかな?
マネージャー 佐々木