
Instagram でこの麺に一目ぼれ
ずっと気になっていた
近所のラーメン屋さんです
今春にオープンして間もなく頃に一度行ったのですが
雨なのに
昼過ぎなのに
外まで続く長い行列
諦めました、、、
あれから一か月
ついにご対麺です
ちょっとモチッとした喉ごしの良い麺
ドロッとした濃厚で甘くないつけ汁
週一は通っていて
今は閉店してしまった
大好きなあのつけ麺に似ている つけ麺
一口食べて
頭の中は
次はいつ来ようかな? なんて考えていました
この 次へのワクワク感 が大切なんだと
改めて思いました
料理 で 飲み物 で サービス で、、、
そんな 次へのワクワク感 を
お客様に持ってもらえるように努めて参ります
マネージャー山崎