こっちもオススメ
蔵王の名産、梨。
11月になり和梨の時期もそろそろ終わりそうですが、
これから旬になる梨も、あるんです。
それがこの「洋梨」!
一口で洋梨といっても、品種は様々。
もちろんもう旬が終わってしまっているものもあります。
洋梨は追熟がちょっと難しいですが、
果樹園さんに聞くとわかりやすく教えてくれますヨ!
とろりと口の中で溶けるような食感、
溢れる果汁と濃厚な香り。
蔵王の「旬」を感じるのにもってこいです。
洋梨は「ラ・フランス」しか知らない
という方にこそ試していただきたい色々な品種!
果物の「旬」はまだまだこれからですよ♪
サービス我妻