野菜が美味しいのが蔵王の大事な強み。
特に寒い時期に甘~くなるのが根菜たちです。
遠刈田のすぐ傍の「七日原」の名産
「七日原高原大根」もそのひとつ。
辛みも苦味もなく、
梨のように瑞々しい甘さが特徴!
ふろふき大根にしても、
お味噌汁にしても、
もちろんおでんもサイコー!です☆
ただ切って水にさらすだけでも、
野菜スティックとして別格の美味しさ。
切るだけで立派な料理になるの、凄すぎませんか??
大忠のお食事でも、
おでん と 朝食のお味噌汁で活躍中。
冬ならではの野菜の美味しさ、
存分にお楽しみください!
サービス我妻