つるむらさき
大忠のおばんざいのお浸し。
最近は蔵王産のつるむらさきを使用しております。
つるむらさきはビタミンＣやカロチン、
鉄分やカルシウムなどを多く含んでいる健康野菜です。
ほうれんそうと比べて、カルシウムは約4倍もあり、
ビタミンＡ・Ｃは約1.2倍も含まれています。
ビタミンＣは風邪の予防に効果的なので、
つるむらさきは暑さで食欲のなくなる夏場の栄養補給にピッタリな野菜です。
大忠にお越しの際は、ぜひご賞味下さい。
サービス 堀内
大忠のおばんざいのお浸し。
最近は蔵王産のつるむらさきを使用しております。
つるむらさきはビタミンＣやカロチン、
鉄分やカルシウムなどを多く含んでいる健康野菜です。
ほうれんそうと比べて、カルシウムは約4倍もあり、
ビタミンＡ・Ｃは約1.2倍も含まれています。
ビタミンＣは風邪の予防に効果的なので、
つるむらさきは暑さで食欲のなくなる夏場の栄養補給にピッタリな野菜です。
大忠にお越しの際は、ぜひご賞味下さい。
サービス 堀内
