初夏の味覚 「鮎飯」
５月も残り後わずか・・・。
昨日も、今日も日差しが熱く「夏」を感じさせる気候でしたね～。
大きな河口の付近では、小さな鮎も見かけるようになりました。
初夏を感じる「鮎」
大忠では、１匹丸々入れて土鍋でじっくり炊き込みます。
鮎の出汁がしっかりしみ込んだお米は、まさに絶品！
お食事の〆にぴったりな、優しい味付けの鮎飯。
ぜひご堪能ください！
マネージャー 佐々木
５月も残り後わずか・・・。
昨日も、今日も日差しが熱く「夏」を感じさせる気候でしたね～。
大きな河口の付近では、小さな鮎も見かけるようになりました。
初夏を感じる「鮎」
大忠では、１匹丸々入れて土鍋でじっくり炊き込みます。
鮎の出汁がしっかりしみ込んだお米は、まさに絶品！
お食事の〆にぴったりな、優しい味付けの鮎飯。
ぜひご堪能ください！
マネージャー 佐々木
