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お客様の驚きと、笑顔の為に♪

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調理場で、今か今かと出陣を待つ雲丹♪
どうやったら美味しく食べてもらえるか、どう見せたら驚いてくれるか・・・。
皆で考えて、お客様にお出しした時に喜んでもらえる事、「美味しい!」と笑顔で言ってくれる事が、
スタッフにとって何よりのご褒美♪

8月は、この「雲丹」に驚いてもらい、9月は「仙台牛のトモサンカク」で驚きと笑顔を、頂戴いたします!

マネージャー  佐々木

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daicyu

Author:daicyu
創業150年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全9室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

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