日本酒と料理。
最近、大忠の日本酒選びを始めました・・・。
この料理には、どんなお酒？
あの料理には？
なーんて考えながら、毎晩晩酌♪
日本酒って、旨味を飲んでる感覚のお酒だと感じられるように。
この「日輪田 山廃純米」は、米の旨味を感じられる程よい酸が気持ちの良いお酒。
ご飯が進みそうなお料理に合うお酒かな？
これからもまだまだ研究は続きそうです・・・。
マネージャー 佐々木
最近、大忠の日本酒選びを始めました・・・。
この料理には、どんなお酒？
あの料理には？
なーんて考えながら、毎晩晩酌♪
日本酒って、旨味を飲んでる感覚のお酒だと感じられるように。
この「日輪田 山廃純米」は、米の旨味を感じられる程よい酸が気持ちの良いお酒。
ご飯が進みそうなお料理に合うお酒かな？
これからもまだまだ研究は続きそうです・・・。
マネージャー 佐々木
