大忠秘伝の味付けの「肉じゃが」
大忠のお食事処には、数々のおばんざいがカウンターに並べられております。
その時の季節によって、変わるのですが２つだけ絶対に変わらないお料理が・・・。
その一つが、「肉じゃが」です。
今日もお客様からご質問。
ジャガイモは何を使っているの？
豚肉は？等々・・・。
もちろん素材にもこだわった肉じゃがですが、一番は「味付け」
昔から変わらない、秘伝の味付けでこの「肉じゃが」はお客様を虜にしちゃいます♪
ちなみに、「味付け」の他に、もう一つ。
調理長の「愛情」がたっぷりと込められてますので、是非、大忠に来たら必ずお召し上がりください！
マネージャー 佐々木
