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☆明日は七草粥☆

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明日は1月7日、人日の節句でございます。
本日ご宿泊のお客様限定で朝食にて『七草粥』をお出しします。


七草粥とは春の七草や餅などを具材とする塩味の粥で、
その一年の無病息災を願って食べられるものです。
祝膳や祝酒で弱った胃を休める為とも言われているそうです。


蔵王の雪解け水で育った甘みと粘りのある白米、
蔵王源流米ひとめぼれ。
コチラと蔵王でとれた七草で調理長が腕をふるいます!


今年1年の無病息災を願いつつ、
お召し上がりくださいませ☆

金子

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daicyu

Author:daicyu
創業150年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全9室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

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