選べるメイン料理☆
![IMG_2085[1]](http://daicyustaff.blog.fc2.com/img/20170614120401f39.jpg/)
大忠御夕食では旬のお料理１品を含む４種類の中からお好きなメイン料理をお選びいただけます。
その中のヒトツ。
『吉次のあぶり焼き』
身全体と皮にも脂がのってる吉次。
大きさ・重さによて決まった時間・決まった量の塩水に漬けてます。
ゆえにホロホロと程良くほぐれて絶妙な塩梅。
あぶり焼きにしているので、
香ばしさも増してお酒が進みます☆
日本酒なら「月の輪 夏酒 旨辛純米」、
白ワインなら「スペイン産セニョリオ デ オルガス ブランコ」がオススメです！
金子
大忠御夕食では旬のお料理１品を含む４種類の中からお好きなメイン料理をお選びいただけます。
その中のヒトツ。
『吉次のあぶり焼き』
身全体と皮にも脂がのってる吉次。
大きさ・重さによて決まった時間・決まった量の塩水に漬けてます。
ゆえにホロホロと程良くほぐれて絶妙な塩梅。
あぶり焼きにしているので、
香ばしさも増してお酒が進みます☆
日本酒なら「月の輪 夏酒 旨辛純米」、
白ワインなら「スペイン産セニョリオ デ オルガス ブランコ」がオススメです！
金子
