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こだわりの「岩魚」

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山の魚の代表選手「岩魚」
大忠の岩魚は全て、特別な「岩魚」

大忠で塩焼きにする岩魚は、「杜の岩魚」と言って綺麗な清流をせき止め、天然の環境で育てられた岩魚。
綺麗な水で育った魚は、匂いもなく本当に美味しく頂けます。
こんがりと焼き上げた岩魚は、身はふっくらで、外はパリッと香ばしい。

当日でも、ご注文承っておりますので、是非ご賞味下さい!

マネージャー  佐々木

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daicyu

Author:daicyu
創業150年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全9室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

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