FC2ブログ

最初の山菜は「ふきのとう」

IMG_0930.jpg

今年は雪が少なく、温かい気候。
早速、いつもの場所に春を告げる山菜「ふきのとう」を探しに。
苔をどかしてみると、沢山の「ふきのとう」が隠れておりました。

地表に顔を出していないふきのとうは、比較的に苦味も少なく美味しい状態。
探すのが一苦労ですが、普通のふきのとうとは一味違います。
今年は、そんな山菜を沢山採ってこようと思いますので、是非楽しみにしてください!

マネージャー  佐々木

コメントの投稿

非公開コメント

Profile

daicyu

Author:daicyu
創業明治元年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全9室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

Brand New
Archive
Comment
Trackback
Category
Link
Rss Link
QR Code
QR