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お料理の脇役・・・ですが!

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これは、なんだか分かりますか?
大忠の色々なお料理の引き立て役の「大根おろし」です。
ご家庭でも、よく見かける大根おろし。
大忠でも、鯵や卵焼き、吉次の炙り焼き、ドレッシング等のお料理に使用しています。

この大根おろしは、蔵王の七日原の高原大根です。
それを調理場のスタッフが、おろし金で毎日おろしております。
さり気なく付いている大根おろしも、大忠の「こだわり」です。
お召し上がりになる際に、このニュースを思い出しながらお召し上がり下さい!

マネージャー  佐々木

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daicyu

Author:daicyu
創業明治元年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全9室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

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