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白い胡瓜

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蔵王町直売所「みんな野」へ買い出し。

農家さんがたんせい込めて作った野菜、新鮮です。
時には変わった野菜も出しています。

今回、胡瓜ですが一風変わった”白胡瓜”を入荷。
さて、この野菜を活かす、調理を考えないと!

調理長 大槻

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daicyu

Author:daicyu
創業明治元年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全9室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

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