へそ大根
皆様は、「へそ大根」をご存知ですか？
去年、大忠でも作っておりました、
宮城県の丸森町と遠刈田に伝わる郷土食材です。
なんでも、食をテーマにしたあの有名な漫画、
『美味しんぼ』でも取り上げられたことがあるそうです。
竹串等に刺し、干して作る為、完成するとへそのような形になります。
遠刈田では、１２月からへそ大根を作る教室などが始まりますので、
興味のある方はこぞってお越し下さい。
サービス 堀内
皆様は、「へそ大根」をご存知ですか？
去年、大忠でも作っておりました、
宮城県の丸森町と遠刈田に伝わる郷土食材です。
なんでも、食をテーマにしたあの有名な漫画、
『美味しんぼ』でも取り上げられたことがあるそうです。
竹串等に刺し、干して作る為、完成するとへそのような形になります。
遠刈田では、１２月からへそ大根を作る教室などが始まりますので、
興味のある方はこぞってお越し下さい。
サービス 堀内
