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色々な色

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今日は愛子方面へ用事でおでかけ。

その途中に湖畔公園を通りかかった際、

キレイに紅葉していたので写真を一枚。

本当なら中に入ればもっとキレイな風景を

望めたんでしょうが。

そしてなんと言っても天気がイマイチ…

蔵王の紅葉は赤色がないので、

こーいう鮮やかな紅葉もヤッパリいいですね。

ちなみに昔カナダで見た紅葉は

日本にはない美しさで最高でした。

金子

LINE

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LINEって言うのは本当に便利。

良いものが入ると直ぐに連絡くれて、

そしてそのまま翌日には納品。

その逆もしかり。

欲しいものの状態が良くないと、

代わりの良いものを紹介してくれる。

場合によっては写真も送ってくれたり。

なので常に質の良いものを納品出来てます。

大忠にて旬をお届けします。

金子

紅葉真っ盛り

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遠刈田温泉街も、段々と色づき始めました。

ここの紅葉が終わると、冬が来たなと感じます。

今日は随分と、遠刈田温泉も賑わいを見せております。

さすが紅葉シーズン。

でも蔵王の山は、降雪の為に通行止めの日も出て来ております。

お出かけ前には、一度調べてからが宜しいかと。

そしてまだまだ、コロナは油断できません。

防寒対策、コロナ対策、万全でお出かけ下さい!

マネージャー 佐々木

地域共通クーポン in 遠刈田温泉

地域共通クーポンマップ

10月よりGoToトラベルキャンペーンの宿泊補助とセットの地域共通クーポン

毎日たくさんの枚数をお配りしています。

当館だけでもウン十枚、地域全体で考えると相当数のチケットが動くと考えると確かに経済効果は大きいのかも?

もちろん大忠売店でもご利用可能となっております。


良くも悪くも、使用期限が宿泊日+その翌日とかなりの短さ

利用可能なエリア(宿泊県+隣県)や店舗の種類は幅広いのですが

事業者登録している店舗のみが利用可能となるため注意が必要です。


詳しい利用可能店につきましては下記URL、事務局ホームページの地域共通クーポン取り扱い店をご覧下さいませ。
https://goto.jata-net.or.jp/index.html#coupon

遠刈田温泉でも店舗数は少な目ですが、お勧めのお店はたくさん

はせがわ屋さんや、チーズキャビンさん、木村酒店さん、たまご舎さん等々

是非ご利用くださいませ。


あ、でも一番のお勧めは大忠売店となりますので、こちらも是非ご覧下さいませ。

サービス 黒澤

連泊

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今日は連泊でご利用のお客様用の鮑を仕入れ。

普段のコース内容では使うことはないんですが、

連泊するといつもと違った食材を使用。

内容もその時に決めるので

食事内容は来てからのお楽しみ。

もちろんおばんざいやお酒も充実。

次の旅行の予定は是非大忠にドーゾ。

金子

前菜に

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採れたなめこは、前菜の一品に。

大根おろしに、いくら、あっさりとした味付けで、お客様のテーブルへ。

10月も終盤戦。

少しでも秋を感じますように。

マネージャー  佐々木

おばんざいのおでん

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大忠のおばんざい。

その中の目玉のヒトツ。

おでん。

特に牛筋は良く売れる。

今までは国産牛の牛筋を使用。

それが明日から蔵王牛の牛筋になります。

牛すじ独特の食感を残しつつ、

ギリギリまで柔らかく。

ぜひご賞味あれ。

金子

秋の収穫物③ ひらきナメコ

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まだ開ききってないですが、中々良いサイズのナメコ。

ちなみに、私はこれを目当てで秋山に登るんです。

あとは、基本ついで。

ナメコとは思えない、サイズに戸惑いますが、れっきとしたナメコ。

味噌汁、和物、そのまま焼いても絶品。

一番は炭焼き。

松茸と同じ成分が入っているので、じっくり焼くとその風味が口に広がります。

今回は、どーしてくれようかな?

マネージャー  佐々木

成分増し増し

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昨日・今日とお風呂は特別仕様

明らかに真っ赤な温泉、比較的透明度のある普段とは大違いです。


何故かというと昨日の早朝にメンテナンスの為、大本の源泉ポンプを一度停止していた為

川の水同様、一定の流れで流れているうちは細かな砂利などが底に沈み透明な水となりますが

一度大雨となれば、流れが変わり底の土と混ざり濁った水となります。


とはいえ、配管内に沈殿しているのはそもそも源泉の成分

それらが普段以上に混ざり流れ出た温泉は、実は成分増し増しな贅沢なお湯

是非、いつも以上に効能豊かな遠刈田の温泉をお楽しみくださいませ。


ちなみに元の透明度に戻るまではだいたい一週間程かかる見込みです。


サービス 黒澤

旬の食材

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初入荷。

蔵王産生落花生[おおまさり]

塩ゆでがベストマッチな品種。

仕上がりはホクホクの甘い栗に似てる。

おばんざいに登場しますので、

蔵王の落花生をお酒と一緒にドーゾ!

金子
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daicyu

Author:daicyu
創業150年。宮城蔵王 遠刈田温泉にある全9室の小さな旅館です。お客様の「また来たよ」が聞きたくて、毎日「あったらいいな」のおもてなしをみんなで考えています。どうぞ宜しくお願い致します。

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